Найти в Дзене
Карась в духовке
Приготовление: Лук нарезать тонкими кольцами. Обжарить на растительном масле до мягкости и золотистого цвета. Отставить остужаться. Карася очистить от шелухи и внутренностей, хорошо промыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем. Карася натереть солью и обвалять в муке. Сковороду хорошо нагреть на сильном огне с растительным маслом. Выложить рыбу и жарить с двух сторон до золотистой корочки. Рыбу нужно хорошо прожаривать. Жареного карася выложить на противень, смазанный растительным маслом. Ложкой смешать сметану с яйцом и мелко порезанным укропом. Добавить остывший лук и перемешать...
2 часа назад
Карась в духовке
От автора: Карась в духовке готовится в течении одного часа и будет вкусным угощением. Ингредиенты: Карась - 600 гр. Соль - 10 гр. Мука - 150 гр. Масло растительное - 70 мл. (для жарки) Лук репчатый - 3 шт...
2 часа назад
Пышки на рассоле
Приготовление: В миску влить рассол, добавить яйцо, масло, сахар и соду. Все хорошо взбить венчиком. Частями вмешать всю просеянную муку. Замесить не тугое тесто. Руками скатать шарики, чуть меньше куриного яйца, выложить на противень застеленный силиконовым ковриком, немного ладошкой прижать шарики и несколько раз проткнуть вилкой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Приятного Вам аппетита! Присоединяйтесь к нам в группы: Инстаграм: https://www...
5 часов назад
Пышки на рассоле
От автора: Такие пышки получаются воздушными, немного напоминающие пряники. Ингредиенты: Рассол - 125 мл. Яйцо - 1 шт. Сахар - 120 гр. Масло растительное - 40 мл. (1,5 ст.л.) Сода пищевая - 10 гр. (1 ч...
5 часов назад
Канапе «Пингвины
» Приготовление: Морковь помыть, почистить и нарезать, как показано на фото. В центр каждой морковки вставить зубочистку. С маслин слить воду и три маслины разрезать вдоль с одной стороны. Начинить маслины сыром и надеть на зубочистки. Из морковки вырезать носики и вставить в другие три маслины. Головы пингвинов надеть на зубочистки. Наши пингвины из маслин готовы. Приятного Вам аппетита! Присоединяйтесь к нам в группы: Инстаграм: https://www...
8 часов назад
Канапе «Пингвины
» От автора: Канапе «Пингвины» играют более развлекательный характер и выставляются на стол для украшения, но поверьте, их вкус Вашим гостям так же понравится как и вид. Как сделать пингвинов из маслин? Ингредиенты: Морковь - 20 гр...
8 часов назад
Сырные булочки
Приготовление: Сыр натереть на мелкой терке. Добавить мягкое масло, муку и разрыхлитель. При помощи комбайна всю массу перетереть до крошки. Добавить яйцо, все перемешать, слепить шар из теста, положить в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 30 минут. Достать тесто, понемногу отщипывать тесто, скатывать в шарики, размером примерно с грецкий орех. Выложить шарики на противень, застеленный силиконовым ковриком. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут, как только начнут румяниться, сразу вытащить булочки...
11 часов назад
Сырные булочки
Ингредиенты: Сыр - 100 гр. Масло сливочное - 25 гр. (комнатной температуры) Мука - 50 гр. Разрыхлитель теста - 6 гр. (0,5 ч. л.) Яйцо - 1 шт. Источник: https://rusdinner.ru/page/syrnye-bulochki
11 часов назад
Цветная капуста в кляре
Приготовление: Цветную капусту разобрать на соцветия. Крупные соцветия разрезать. Вскипятить воду, добавить соль. Отварить капусту с момента закипания три минуты. Капусту откинуть на дуршлаг и дать немного остыть. Соединяем ингредиенты для кляра: яйца, сметану, майонез, соль, чеснок,воду и муку. Все ингредиенты нужно перемешать до однородности. Остывшую капусты высыпаем в кляр. Аккуратно перемешиваем, чтобы все соцветия покрылись кляром. Я взяла самую маленькую кастрюльку, чтобы потратить меньше растительного масла. Наливаем в кастрюлю масло минимум четыре сантиметра высотой, чем больше будет емкость, тем больше нужно будет растительного масла...
14 часов назад
Цветная капуста в кляре
Ингредиенты: Капуста цветная - 400 гр. Яйцо - 2 шт. Сметана - 50 мл. (2 ст. л.) Майонез - 50 гр. (2 ст. л.) Вода - 100 мл. Соль - 5 гр. Мука - 100 гр. (4 ст.л.) Чеснок - 1 зуб. (у меня сушеный чеснок) Масло растительное - 300 мл...
14 часов назад
Мясо по-французски
Приготовление: Мясо нарезать на куски толщиной примерно 1 см и хорошо отбить с двух сторон. Чтобы проще было отбивать мясо, предлагаю это сделать вот так: на стол положить доску, на доску положить полотенце, чтобы звук был более глухим, на полотенце положить целлофановый пакетик, чтобы брызги от мяса не разлетались, и только внутрь пакетика положить кусочек мяса, и начинать отбивать мясо сначала с одной стороны, а затем с другой. Противень смазать растительным маслом и выложить отбитое мясо, посолить и поперчить. Лук нарезать полукольцами. На мясо выложить лук. Картофель нашинковать на кухонном комбайне или тонко нарезать ножом...
17 часов назад
Мясо по-французски
От автора: Мясо по-французски распространенный кулинарный рецепт в России, название конечно на мой взгляд странное, так как в нем используются продукты, которые в России применяются в приготовлении блюд практически ежедневно. Ингредиенты: Свинина - 800 гр...
17 часов назад