rusdinner.ru

Кабачковые вафли Приготовление: Кабачки натереть на крупной терке. Оставить на 15 минут, отжать образовавшийся сок. Добавить чеснок, пропущенный через пресс. Добавить яйца. Добавить сметану. Добавить разрыхлитель. Добавить орегано. Добавить соль и перец. Все хорошо перемешать. Добавить муку и еще раз хорошо перемешать. Вафельницу хорошо прогреваем и промазываем растительным маслом. Выкладываем тесто по 2 столовых ложки. Закрываем вафельницу и жарим вафли примерно 5-7 минут до золотистого цвета...

Кабачковые вафли Ингредиенты: Кабачки - 700 гр. Чеснок - 3 зуб. Сметана - 4 ст. л. мл. Яйцо - 2 шт. Мука - 160 гр. Орегано - 5 гр. (1 ч. л.) Разрыхлитель теста - 5 гр. (1 ч. л.) Соль - 5 гр. (по вкусу) Перец черный молотый - 1 гр...

Греческий салат с каперсами Приготовление: Помидоры нарезать небольшими дольками. Болгарский перец, очищенный от семечек, нарезать тонкими длинными полосками. С каперсов слить жидкость. Сыр нарезать маленькими кусочками. Лук покрошить. В салатник положить помидоры. Добавить болгарский перец. Добавить каперсы. Добавить зеленый лук. Все хорошо перемешать. Немного салата положить на порционную тарелку, сверху посыпать кубиками сыра и полить оливковым маслом...

Греческий салат с каперсами От автора: Этот салат не нужно солить и перчить, потому что сыр и каперсы достаточно соленые. Из данного количества ингредиентов получится примерно 6 порций. Ингредиенты: Каперсы консервированные - 50 гр...

Блины на кефире Приготовление: Кефир смешать с яйцами, сахаром и солью. Частями добавлять просеянную с разрыхлителем муку, хорошо взбить венчиком, чтобы не было комочков. Добавить соду и растительное масло, хорошо перемешать. Вылить тесто половником на раскаленную блинницу, перед первым блином сковороду смазать растительным маслом. Жарить около минуты пока не зарумянится низ блина. Широкой лопаточкой перевернуть блин и еще жарить примерно полминуты. Подавать с любимыми соусами...