Можно покорить сердце не только букетом живых цветов, но и вкусно приготовленных.
Ингредиенты: 1. Свинина - 500 г. 2. Мука - 1,5 стакана. 3. Яйцо - 1 шт. 4. Кипяченая остуженная вода - 1/3 стакана. 5. Репчатый лук - 1 шт. 6. Чеснок - 3 зубчика. 7. Морковь большая - 1 шт. 8. Зеленый лук, укроп 9. Томатная паста - 5 ст ложек. 10. Приправа для мяса, карри, перец черный, перец красный, соль- по вкусу. Приготовление:
1. Делаем тесто, как на пельмени. Мука 1 стакан + 1 яйцо + 1/3 стакана кипяченной остуженной воды. Щепотка соли и щепотка перца. 2. Для приготовления фарша берем 500 г свинины и отправляем в мясорубку, сюда же добавляем лук и чеснок...