Vinho Verde / In vino veritas

Виски — один из самых популярных алкогольных напитков нашего времени. И в течение последних нескольких лет занимает лидирующее место в мире по объему продаж среди всех крепких алкогольных напитков. Огромная популярность этого напитка частично обусловлена разнообразием сортов, видов, различных добавок, смесей — от канадского и ирландского виски до бурбона из Теннеси. Ко всему этому добавьте тот факт, что виски имеет множество полезных свойств, что вполне объясняет, почему виски в настоящее время — король спиртных напитков...

Сразу оговорюсь – ни одним из приведенных ниже способов вы не получите «коньяк» в полном смысле этого слова. Впрочем, и то низкопробное пойло, которое продается у нас в магазинах, коньяком не является и являться не может. Однако сделать чудесный, совершенно особенный напиток со своими собственными вкусоароматическими свойствами, который по вкусу очень близко напоминает Хеннеси, вполне можно. Сегодня мы приведем два самых распространенных, тысячекратно проверенных рецепта – самодельный коньяк из самогона на дубовой коре «по-латгальски» и так называемый «деревенский» коньяк на дубовой щепе...

Чача для грузин важна так же, как и коньяк для французов или виски для англичан. Это практически национальный продукт, в котором есть частичка грузинского духа. Для того чтобы присоединиться к нему, нужно знать некоторые традиции и правила. Мы ознакомим в этой статье читателей с тем, как пить чачу и чем закусывать ее по правилам этикета и согласно традициям горного народа. Как правильно пить чачу и подавать ее к столу Пребывая в Грузии, обязательно стоит попробовать этот вид водки, но делать это...

Бренди появилось благодаря перегонному винокурению и обозначает не конкретный напиток, а скорее технологию производства. Существует даже такое выражение: "Все коньяки - бренди, но не все бренди - коньяки". Бренди получило свое название от голландского слова "brandewijn", означающего пережженное (перегнанное) вино. Перегонка вина изначально происходила для лучшей сохранности напитка во время длительной транспортировки. Сегодня качественное бренди получают благодаря двойной коньячной перегонке винного материала...

Понятно что, это бленды, и разумеется, их возраст стыдливо замалчивают. Да и на объёме часто экономят. Но все же что мы найдем меньше чем за 10 долларов... С другой стороны, качество некоторых экземпляров достаточно приличное и карамельный колер не особо в глаза бросается. Эти виски неплохо сочетаются с соками или льдом, что тоже неплохо. Scotch Terrier Просто, незатейливо, с долгим приличным послевкусием. За пол-литру просят всего 7.5 долларов. А поставляет спирты для этого виски винокурня с Хайленда Лох Ломонд, расположенная на самом большом озере Шотландии с одноимённым названием...