Мужская Кухня

1. Сырые кофейные зёрна могут помочь тебе в борьбе с неприятным запахом в холодильнике. Просто положи горстку в марлю или платок, и на полку холодильника. 2. Чтобы при варке не потрескались яйца - брось к ним ложку соли в воду. 3. Перед готовкой попкорна - замочи его на 10 минут в воде. Потом просуши, и готовь как обычно, так он будет более пушистым, и приготовится быстрее. 4. Корки от апельсинов и мандаринов можно засушить на подоконнике, и потом класть в горячий чай, так вкуснее! 5. Как мыть меньше посуды? Просто купи одноразовые тарелки...

Простые и полезные советы при готовке, которыми я сам пользуюсь. 1. Чтобы не лить слёзы при резке лука - смочите нож в холодной воде и жуйте жвачку, будет легче сдержать крокодильи слёзы. 2. Нож можно подточить об дно керамической кружки. Но лучше конечно купить специальную точилку или точильный камень. 3. Чтобы избавиться от впитавшегося запаха в антипригарную поверхность кастрюли или сковороды - сбрызни поверхность лимонным соком и помой в холодной воде. 4. Держи пластыри на кухне. Бывает, что при спешке, в середине готовки можно порезать палец...

Каждому мужику нужно мясо! Сегодня я расскажу как запечь в духовке свиную лопатку, чтобы она получилась не жёсткой. Идёшь в магаз, и покупаешь всё что ниже: - Лопатка свиная - 300-350 руб. (именно лопатка, где тёмное мясо!!!) - Приправа к свиному мясу - 40-45 руб. - Фасоль стручковая - 70-90 руб. - Морковь, 2 шт - 6 руб. - Луковица, 1 шт. - 5 руб. - Укроп, 1 пучок - 15 руб. - Чеснок, 1 шт. - 15 руб. - Майонез, 1 пачка - 30 руб. - Соевый соус, 30 мл. - за бутыль рублей 40. Короче, мяса я купил многовато, почти килограмм, поэтому отстегнул половину на потом...

Как сделать целую сковороду сытных макарон, за 200 рублей. Что тебе нужно прикупить: - Фарш домашний (свинина+говядина) - 500 гр. - 150 руб. - Макароны на развес, 250-300 гр. - 10-15 руб. - Одна луковица - 2 руб. - Одна морковь - 2 руб. - Томатная паста - 40 руб. ИТОГО: 209 руб, плюс-минус. В 220 точно уложиться можно! 1. Берёшь кастрюлю поглубже, наливаешь воду, и ставишь на огонь. Как только закипит добавь 1 ст. ложку масла и чайную ложку соли. Засыпай все макароны, не забывай мешать периодически, иначе прилипнут к херам на дно! 2...

К тебе собралась в гости дама, а в холодильнике повесилась мышь? Ещё и досадно, что в кармане только пятикатка... Девушке нужен бокал вина, и вкусный ужин, смекаешь? Времени до её приезда мало - всего 2 часа! Бежишь в супермаркет, лучше такой, где можно купить на развес овощи. Что тебе нужно: - Грибы. Шампиньоны. СВЕЖИЕ, а не мороженые! 400 гр. - 80 руб. - Картофель, грамм 800-900 - 15 руб. - Сливки питьевые, 250 грамм, 10%!! - 60 руб. - Пара небольших луковиц - 5 руб. - Помидоры, 2-3 шт. - 25 руб...

Надоели пельмени, бич-паки, фустфуд? Ты сможешь сам сделать достойное блюдо, даже без женской помощи! Всё очень просто, поверь! Тебе понадобится сгонять в магаз, и прикупить следующее: - Курица целая (170-200 руб) - Картофель, грамм 800 (12-20 руб) - Лук, 1 шт (2 руб) - Соус соевый (около 50 руб) - Соус чили острый (около 50 руб) Кроме этоко, нужна будет соль, перец, и 1 куриное яйцо. Короче то, что точно есть у любого мужика дома! 1. Отрубаем курице все конечности. Грудку лучше не бери, она сухая, её лучше в морозилку, потом пригодится для супа...