Блинный тортик
Точное количество ингредиентов не знаю, так как всегда готовлю на глаз
«Коржи»: - мука пшеничная ~250-300 г
- сахар и соль по вкусу
- столовая ложка подсолнечного масла
- вода
Крем: - молоко 400 мл (я использовала овсяное от фирмы немолоко)
- сахар по вкусу (я грамм 100 бухнула)
- щепотка соли
- пакетик ванилина (не обязательно)
- мука пшеничная или крахмал 3 ст ложки
- маргарин 100 гр (доступный по вегану «сливочник», есть почти в каждом магазине, стоит 15 рублей)
Смешиваем тесто для коржей...