Безе со сливками сдобавлением слив.
Добрый день! Предлагаю вам приготовить очень вкусный, воздушный десерт безе со сливами с добавлением сливок. Попробуйте, вам очень понравится! ингредиенты: Безе: · 5 белков · 220 г сахарного песка · 1 чайная ложка уксуса или лимонного сока · 1 чайная ложка картофельной муки Крем: · 50 г мелко нарезанных слив · 1 апельсин · 1 лимон · 4 яичных желтка · 80 г сахара · 100 г сливочного масла Способ приготовления: 1. Яичные белк взбить в миксере и добавьте ложку сахара. 2. Перемешайте, пока белковая масса не станет блестящей и жесткой...