Bear_log | Кулинарные рецепты

Мясо по-французски – это одно из самых любимых мясных блюд у множества гурманов. Ни один праздничный стол не обходится без этого вкуснейшего лакомства и у всех гостей это блюдо – всегда нарасхват. Найти...

Мы уже привыкли к великолепному сочетанию рыбы и лимона. Но мы предлагаем заменить эти полезные популярные цитрусовые другими – сладкими апельсинами. Вкус у рыбы в этом варианте потрясающий: пикантный, чуть сладковатый, интересный...

Запекание в кулинарном рукаве – прекрасный способ получить полезное и здоровое блюдо. Оно будет диетическим, и в нем сохранятся все витамины. Любимую «парочку» - картофель с грибами – предлагаем приготовить в духовке, сложив ингредиенты в прозрачный рукав, что позволит наблюдать, как идет процесс...

Конечно, вы можете просто запечь банальную курицу с картошкой, и это будет вкусно, но скучно. Вряд ли гости удивятся столь обычному угощению. Чего не скажешь о мясном хлебце «Конфетти» - восхитительно сочном, аппетитном и нарядном...

Блюдо из мяса, запеченного с сыром и яйцами, станет отличным вариантом ужина для всей семьи. На праздничный стол блюдо, к сожалению не подойдет. Хотя, если проявить фантазию, то его можно сделать и блюдом для праздника, добавив в него картофель и украсив зеленью...

1. Чтобы варенье не засахаривалось, вместо сахара необходимо в тех же пропорциях добавлять мед. 2. Нельзя хранить молоко в посуде или в другой емкости без крышки, иначе оно очень быстро впитает в себя посторонние запахи...

Для приготовления свиных ребрышек в кленовом сиропе нам понадобится: 1,5кг свиных ребрышек Соль (желательно морская) Перец

Это один из самых простых и любимых десертов Гарри Поттера, который мы с вами сейчас и приготовим. Нам понадобится: Для основы: 1) 150-200 гр пшеничной муки (Высший сорт) 2) 75-80 гр сливочного масла 3) 1/2 чайной ложки соли 4) 3 столовые ложки воды Для начинки: 1) 25-30 гр сливочного масла 2) цедра и сок от половинки лимона 3) 1 чайная ложка розмарина 4) 300-330 гр патоки 5) 1 ст. панировочных сухарей 6) 80 гр миндальной муки 7) 1 куриное яйцо Приготовление: Предварительно разогреваем духовку до 180 градусов и тщательно смазываем неглубокую формочку для пирогов...

Салат стал для меня постоянным угощением на все случаи – готовлю и на праздники, и для домашних обедов и ужинов. Однажды попробовал в гостях и сразу влюбился в это блюдо. Оно показалось мне интересным, небанальным, делюсь рецептом с вами...

Ингредиенты: Творог - 500гр Яйца - 2 шт. Сахар - 100гр

Мужики, выпить хотите? Да не какой-то неизвестной дряни, продающейся в магазине, а меда крепкого, приготовленного своими руками по рецепту 19 века. Хотите? Тогда начинайте готовить напиток строго по ниже описанному рецепту, но помните, что мера весов в рукописи указана двухсотлетней давности. Примечание: количество указанных ингредиентов можно пропорционально уменьшить. Используемые продукты. Прежде чем варить напиток вам придется запастись следующим: • Белым медом — 8-ю фунтами. • Водой — 2-я ведрами...

Удивите своих гостей вкусным подарком, приготовленным с душой и любовью к празднику. Впереди их немало, и салат «Подарок» на любом застолье станет для всех приятным и вкусным сюрпризом. Что вам понадобится на 5-6 порций: • куриные окорочка – 2 шт; • шампиньоны – 500 гр; • чернослив – 130 гр; • свежие огурцы – 2 шт; • орехи измельченные: грецкие или миндаль (на выбор); • масло постное для обжаривания грибов; • соль и перец. На оформление вам потребуется: • яйца – 3 шт; • вареная морковь и редис розовый – по 1 шт; • майонез...