Вкусняшки Крыма

Самое любимейшее мое блюдо - это мороженное. Вот и решил сегодня купить именно эту вкусняшку. Нужно было найти Крымского производства. На сколько я понял качество продукции полуострова на много выше, чем, скажем, в Центральной России. Вариантов, кстати, было не очень много. Может быть потому, что зима, хотя на материке, без разницы. Зима не зима, в любое время года, какое хочешь мороженое. Короче, выбрал. Купил шоколадное. У нас в семье все его любят, включая дочу, точнее она в первую очередь. Стоимость - мороженое в пакете массой 750 г - 200 р...

Сидим с женой на кухне, пьем Иван-чай крымский. Думаем нужно еще что-нибудь попробовать. Вспомнили о какао. Стало интересно - Есть ли настоящее какао в Крыму? Быстренько оделся и до магазина. Не далеко от дома у нас есть Гастроном, есть все что угодно. Можно было и на рынок центральный сходить, но погода испортилась, а по грязи я не любитель гулять. Зашел в магазин, не долго посмотрев на витрину вижу какао. Всего 2 варианта: "Золотой ярлык" (помните зеленая коробочка, еще в советское время продавался) и золотой пакетик (он вообще никак не называется, просто написано крупно какао-порошок)...

Вчера произошло не очень приятное событие у нас в Феодосии. Днем, где-то около 12.00, отключили воду, я так понял только в нашем районе (в районе Старого города). Нет-нет, не бойтесь, это были ремонтные работы. Ни каких терактов и им подобных действий не было (а то сейчас навыдумываете себе). В Крыму с водой все хорошо. Иногда ведутся вот такие ремонтные работы, куда без этого, по всей России так. Сами понимаете, оборудование и линии воды старые, гнилые. Вот и надо их ремонтировать, а лучше менять...

Совершенно не думал, что такое еще существует в Крыму. Но сегодня, совершенно случайно, наткнулись на бабушек, которые торгуют своей домашней едой. Чего у них только нет - творог, сметана, соленья, чеснок, даже цветы продают (в середине февраля). Но главное это МОЛОКО, коровье, настоящее, домашнее. Мы с женой давно не пили деревенское молоко, поэтому даже раздумывать не стали, брать или нет. Молоко у бабушек в бутылках, в разных. Начиная с 0,5 и заканчивая 2 л, у одной увидел даже в банке 3-х литровой...

Сегодня ходил на рынок за продуктами. Жена вчера целый список составила, так что никуда не денешься. В списке присутствовал пункт - масло сливочное. Нашел на рынке не большой ларек, чисто молочная продукция. Смотрю масло джанкойское - взял самое жирное 82,5%. Было масло и меньшей жирности, но думаю так вкуснее будет. Стоимость 132 р, пачка 180 г, нормальная цена. Производитель респ. Крым г. Джанкой. Читаю состав: пастеризованные сливки молочные и все. Как положено - ничего лишнего. Кстати, Джанкойская...

Пару дней назад купил вареники (крымские, конечно), местного феодосийского производства. И вот пришло время их попробовать. Брали, кстати, их на нашем любимом Центральном рынке. В том же магазине, где и пельмени с индейкой покупали. Магазинчик находится в центре рынка, "Ряба" называется, вся куриная продукция и не только. По размеру, вареники оказались большие. Огромный плюсом стало то, что они не разваливаются во время варки, даже если их переварить (пробовал). Зато после варки, они стали еще больше...

В выходные ездили закупаться на феодосийский Центральный рынок. Нужно было купить колбасы и еще много всего покушать. Среди колбас здесь выбор просто огромный, глаза разбегаются. Сначала решили взять куриную колбаску, на пробу, местного производства. Выбрали варено-копченую колбасу "Салями Куриная". Стоила она 145 р/кг, палка вышла на 150 р. Я бы сказал, что это недорого. Рядом лежали и по 200 и по 300 и 400 р., ну как и везде в прочем. Жили мы во Владимире, там была птицефабрика и соответственно любая куриная продукция была в местных магазинах (кстати, очень вкусная и не дорогая)...

Одно из самых моих любимых блюд - это пельмени. Поэтому, целенаправленно сегодня был поход в магазин именно за этой вкусняшкой. Вопроса - какого производителя выбрать - у меня не было, конечно, Крымские. Вопрос был в другом - Какие именно Крымские? Вариантов было куча: с индейкой, говядиной, свининой, с говядиной и свининой, бараниной... Странно, с курицей не было пельменей. Вообще не было, нигде, я их не нашел. В общем выбрал, взял с индейкой, к тому же они были дешевле остальных. Кстати, о цене; с индейкой - 142 р/кг, со свининой уже за 200 р/кг, дальше еще дороже...

Сегодня увидели в магазине творог крымский. Жена у меня абажает творожок, поэтому решили купить-попробовать. Взяли нежирный, ну как не жирный - обезжиренный, т. к. супруга следит за собой и за своей фигурой. Решили попробовать именно магазинный, по причине - если брать натуральный, там процент жирности зашкаливает. Я даже боюсь назвать цифру с процентами. Итак, творожок производства "Джанкойское молоко" г. Джанкой. Кстати большинство молочной продукции (магазинной), именно Джанкой. Они здесь пользуются большой популярностью и спросом...

Вчера с женой ходили на Центральный рынок за продуктами. Возле рынка увидели магазинчик "Специи и Пряности". Помимо разнообразных специй, видим целая витрина чая, Крымского чая. Долго выбирали и остановились на знаменитом Иван-чае. Взяли коробочку 75г, стоит она 160 р. Уже дома раскрыли - аромат обалденный. Сразу чайник на плиту и начали заваривать. Подождали немного, пока чай не дойдет до своей кондиции. Налили в кружки - аромат стал еще сильнее (запах распространился на всю кухню), а вкус на столько насыщенный и нежный, никогда такого не пробовал...

Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня хотел вам рассказать о самом распространенном продукте, без которого не обходится ни одна семья в нашей стране. Но следуя теме моего канала, писать буду про КРЫМСКИЙ ХЛЕБ. Выбрал, по-моему мнению, самый востребованный и самый вкусный хлеб Крыма. Это батон "Городской" и хлеб "Белый" формовой. Батон "Городской". С виду похож на обычный батон, который продается по всей России. Но достав его из пакета, сразу чувствуется аромат настоящего хлеба. Вкус очень мягкий и нежный, прямо таит во рту...

Привет, дорогие читатели или просто гости, случайно попавшие на канал. Вчера, совершенно случайно, увидел на Центральном рынке в Феодосии, точнее возле него, бабушки торгуют своей продукцией. У одной из бабушек увидел молочную продукцию. Давно хотел попробовать настоящую деревенскую сметану. Давным-давно пробовал на Кубане в станице (у меня там много родственников), но я там редкий гость. Очень захотелось сравнить краснодарскую продукцию крымскую. В общем, подошел к бабушке, спрашиваю по чем сметана...