Чайник — кофейник

Когда сидишь на диете, а сладкого хочется, в голову лезут мысли о том, что шоколад делают из какао, какао — это растение, а значит шоколад — это салат (с) Шутки шутками, однако вопросы есть. Как из бобов получают шоколад? Может ли вкусное быть полезным? Сегодня у нас гастро-тур по истории шоколада, присоединяйтесь! Немного истории История шоколада насчитывает более 3,5 тысяч лет, беря свое начало у Мексиканского залива, где тогда была цивилизация ольмеков. Их культура оставила нам очень мало, но некоторые лингвисты полагают, что именно в этот момент впервые прозвучало слово «какао»...

Про него пел Баста, Гуф и Смоки Мо. Вокруг этого сорта ходит множество легенд про его свойства. Кто-то говорит, что он пахнет рыбой, а кому-то чувствуется яркий земляной вкус. Сегодня расскажу вам про Пуэр. Что же делает этот сорт таким популярным? Особенности произрастания Пуэр относится к чёрному чаю, но в Китае выделяется в отдельную группу. Это единственный чай, который китайцы считают по-настоящему чёрным. Все остальные сорта, в Китае называются красными. Пуэр – это легендарный чай. Его география...

Каждые 5 минут люди планеты Земля выпивают 2 млн чашек кофе. Как получилось, что напиток, который мы потребляем в таком количестве появился на свет? Как были обнаружены бодрящие свойства кофе? Так как история кофе насчитывает около 16 веков, трудно найти точные ответы на этот вопрос. Однако существует несколько легенд, проливающих свет на происхождение кофе. История Кофе Начну с того, что исторической родиной кофе является Эфиопия. Именно там, начиная с 5 века н.э. и до сих пор кофейные деревья существуют в дикорастущем виде...

Когда женский организм становится пристанищем новой жизни, следить за рационом и привычками приходится тщательней. Конечно, всё индивидуально и на предмет отдельных позиций лучше проконсультироваться с врачом. Однако существует несколько напитков из чайно-кофейного мира, которые можно пить в этот период. В самых популярных безалкогольных напитках (это чай и кофе конечно же) содержится алкалоид под названием кофеин. Обычно врачи не рекомендуют употреблять кофеин беременным, или ограничивают его количество...

За всю историю кофе было придумано множество напитков, на основе кофе, абсолютно на любой вкус! Как ориентироваться в этом многообразии? Что такое флет-уайт или триппио? Словарь от А до Я поможет вам не растеряться в любой кофейне или поддержать разговор на кофейную тематику 😎 А Айриш (аналог. Ирландский кофе) — кофе с виски и с взбитыми густыми сливками. Подается в специальных айриш-бокалах. Американо — кофе эспрессо, разбавленный горячей водой в соотношении 1:2 или 1:3. Американо готовится...