Размышления о чудо-рецептах
Здравствуйте уважаемые рыболовы! Сегодня Интернет захлестнула волна всевозможных рецептов получения «вкусной и нежной» вяленой и солёной рыбы. Предлагаются рецепты приготовления речной рыбы, чуть ли ни после нескольких часов обработки умеренным количеством соли. Читаю и ужасаюсь, насколько эти рецепты мало того, что легкомысленны, но и откровенно вредные для здоровья потребителя. Что это? Неграмотность или неразборчивость - лишь бы создать тему в соцсетях? Не секрет, что рыба ныне страдает массой всяких болячек и заражена массой всяких паразитов...