Ирина Алдохина

Все цветовые сочетания природы мы ощущаем как гармоничные.Трудно сгруппировать цвета точнее,чем это сделала природа.Поэтому выделяется четыре основные цветотипа женской внешности:Весна,Лето,Осень,Зима. ЛЕТО Это чаще всего пепельная блондинка,цвет волос-от светло до темно-русого.Глаза голубые,зеленые со светлыми крапинками,серые,карие.Кожа светлая,даже бледная,нежная,часто с розоватым или светло-оливковым оттенком. Цвета женщины-Лето-холодные,пастельные,мягкие,порой бледные.Старайтесь избегать черного и белого цветов,они для вас слишком контрастны,уж лучше молочно-белый...

2,5 стакана муки 1 стакан сахара 2 яйца 1 столовая ложка сливочного масла 2 чайные ложки жидкого меда 1,5 чайные ложки соды(или 1 пакетик разрыхлителя) ДЛЯ КРЕМА 400 грамм сметаны 1 стакан сахара 150 грамм сливочного масла ванилин 200 грамм ядер грецкого ореха Яйца взбить с сахаром,добавить соду,мед,размягченное масло и муку,хорошо перемешать.Тесто разделить на 5 частей...

Трюфели в глазури Тесто:от4 сваренных вкрутую яиц взять только желтки.Растереть,добавить 200 грамм растопленного маргарина,2 стакана муки,2 столовые ложки сметаны,1 чайную ложку соды(не гасить). Сделать из этой массы трюфели,Выпекать в разогретой духовке...

Чтобы аромат лимона был сильнее,обдайте его кипятком.А затем нарежьте кружочками. Батон для канапе обжаривайте на рафинированном оливковом или подсолнечном масле.Добавляйте его чуть-чуть.Или просто подсушите батон в духовке...

Приготовьте смесь из 1 стакана промытого длиннозерного риса,1 стакана замороженной или 1 банки консервированной кукурузы,1 банки консервированной фасоли,1 банки лечо с кусочками овощей,приправьте все это 0,5 столовой ложки паприки,0,5 чайной ложки орегано,посолите,поперчите,влейте 1 стакан бульона и все перемешайте. Выложите смесь в смазанную растительным маслом форму для запекания. Кусочки постной свинины или куриной грудки разложите равномерно и постарайтесь вдавить их до дна,чтобы они не сразу всплыли...

Я хочу предложить вам блюда,которые не требуют особого умения,но при этом они - вкусны ,оригинальны и просты в приготовлении. МИНИ-ПИРОЖКИ Приготовьте пресное тесто, как на пельмени.Мясной фарш посолите,поперчите,обжарьте до готовности на растительном масле.Соедините его с зеленью и орехами (на кавказский манер) или консервированной кукурузой и кетчупом(на мексиканский манер).Тесто тонко раскатайте ,вырежьте кружочки диаметром 10 см (можно по кофейному блюдцу),положите на каждый щедрую порцию начинки,чтобы пирожки получились пузатенькими...

Октябрь- самое время готовить тыкву.Она и полезна и вкусна.А в последние годы есть сорта позволяющие быстро ее приготовить.К блюдам из тыквы больше подходят специи-тмин,имбирь,гвоздика,мускатный орех,а для сладких блюд-еще и ванилин. Смешайте 2 стакана муки,0,5 стакана сахара,1 чайную ложку соды,щепотку соли и специи по вкусу.Добавьте 6 столовых ложек порезанного кусочками охлажденного сливочного масла,1 стакан охлажденного тыквенного пюре,1 яйцо, 3 столовые ложки сметаны и с помощью миксера замесите однородное тесто...

Сосиски в слойке 100 грамм слоеного теста 3 сосиски 1 столовая ложка мака

На 4 порции- 300 грамм муки 150 грамм сыра 180 грамм сливочного масла 1 чайная ложка соли 0,5 чайной ложки молотой паприки 1 яйцо 100 грамм семечек кунжута Сыр натереть на мелкой терке,масло нарезать мелкими кусочками. Все перемешать с мукой,добавить соль и паприку.Тесто положить на 1 час в холодильник. Затем из теста скатать на посыпанном мукой столе палочки размером с карандаш.Яйцо взбить с 1 чайной ложкой воды и смазать им палочки с помощью кисточки. Нагреть духовку до 180 градусов. Сырные палочки обвалять в семенах кунжута,положить на выстланный пергаментом противень и выпекать 15 минут...

Печеные яблоки Перед подачей на стол можете украсить готовые яблоки взбитыми сливками или мороженным. 4 больших яблока(желательно кисло-сладких сортов) 1 чайная ложка корицы

1.Майонезный с хреном В обычный майонез добавить мелко тертый хрен и мелко нарезанное яблоко. 2.Гранатовый острый 500 мл гранатового сока смешать с 3 измельченными зубчиками чеснока,зеленью кинзы,красным молотым перцем и солью...