ГУРМАН

Роллы сейчас очень популярны, и не напрасно – ведь это очень вкусное блюдо. Но если не любишь рыбу, либо хочется чего-то новенького, этот ролл для вас😉 Всем привет! С Вами Гурман, и сейчас я научу вас, как сделать греческий ролл😋 Ингредиенты 🔻 1 большой длинный огурец 🔻 1 свежий помидор 🔻 70 г оливок 🔻 100 г феты 🔻 100 г хумуса 🔻 1 лимон 🔻 1 маленький пучок укропа Приготовление 1. Огурец нарезаем вдоль, на тонкие слайсы, и выкладываем их в два слоя...

Суп - очень вкусное и полезное блюдо, но зачастую его лень готовить. Всем привет! С Вами Гурман, и сегодня я покажу как сделать великолепный нежный суп с беконом, приготовленный исключительно в сковороде😉 Ингредиенты 🔻 2 полоски бекона 🔻 1 большая луковица 🔻 1 стакан сельдерея 🔻 1 стакан моркови 🔻 3 столовые ложки муки 🔻 2 стакана ветчины (нерезаной кубиками среднего размера) 🔻 2 средние картофелины 🔻 свежий тимьян 🔻 1 чайная ложка черного перца (молотого) 🔻 6 стаканов куриного бульона 🔻 2 лавровых листочка 🔻 2 стакана сливок Приготовление 1...

Все знают какое вкусное печенье Oreo. Но покупать его в магазинах очень дорого. Всем привет! С Вами Гурман, и сегодня я покажу как приготовить домашнее Oreo – не хуже магазинного! 😋 Ингредиенты 🔻 1 пачка масла 🔻 1 стакан сахара 🔻 2 чайные ложки соли 🔻 2 яйца 🔻 2 стакана муки 🔻 1 ¼ стакана какао порошка 🔻 ½ чайной ложки соды Для крема 🔻 ½ пачки масла 🔻 2 стакана сахарной пудры 🔻 1 чайная ложка ванили 1. Взбиваем миксером масло, сахар и соль. 2. Добавляем яйца и ещё раз взбиваем. 3. Теперь через сито просеиваем в нашу смесь муку, какао порошок и соду...

Традиционное печенье, которое берёт своё начало из арабского мира. И не даром его название в переводе с арабского переводится как «фантастические», «великолепные». Всем привет! С Вами Гурман, и сейчас я научу вас готовить печенье Альфахор. Ингредиенты 🔻 4 столовые ложки сливочного масла 🔻 ½ стакана сахара 🔻 2 желтка 🔻 немного цедры лимона или лайма 🔻 1 чайная ложка ванильного экстракта 🔻 200 грамм муки 🔻 ½ чайной ложки соды 🔻 2 чайные ложки разрыхлителя 🔻 молочная карамель (джем, варенье) – для начинки 🔻 кокосовая стружка – для украшения Приготовление 1...

Пирог с цуккини и сладкой кукурузой. Да, он очень напоминает омлет, но попробовав вы поймёте, что это круче😋 Всем привет! С вами гурман, и сегодня я научу вас готовить пирог (омлет) с цуккини и сладкой кукурузой. Ингредиенты 🔻 4 столовые ложки сливочного масла 🔻 250 грамм грибов 🔻 половинка луковицы 🔻 2 больших цуккини 🔻 сладкая кукуруза – 170 грамм 🔻 4 яйца 🔻 350 грамм сыра 🔻 1 столовая ложка сушеного базилика 🔻 1 чайная ложка сушеного орегано 🔻 ½ чайной ложки соли Приготовление 1. Растапливаем на разогретой сковородке сливочное масло...