фигуры.net

Пришла пора огурцов! Любители “солененького», торопятся сделать заготовки из молоденьких плодов. Если вы тоже решили засолить огурцы, но не знаете, как - эта статья для вас. Мы подробно расскажем все секреты соления и маринования. А также поделимся рецептом огурчиков, как у бабушки. С нами вы сможете без особого труда сделать заготовку на зиму и порадовать близких вам людей, вкусненькими огурчиками. Что будем закрывать? Приготовить соления не просто. Сначала надо определиться, что вы будете делать...

Есть много рецептов соленых огурчиков. Мой любимый рецепт, которым я пользуюсь многие года это соление без уксуса. Такие огурцы могут, есть все, даже дети. На вкус они соленые насыщенны рассолом, но не кислые. Это и является главным преимуществом этого рецепта. Такие огурчики можно не стерилизовать при условии хранения на холоде. Но если нет возможности поместить консервацию на холод простерилизуйте ее. Способ засолки Для того чтобы получить вкусную засолку приготовьте необходимые ингредиенты: Шаги приготовления: Старайтесь, чтобы овощи были одинакового размера...

Долгие годы искала рецепт кабачковой икры такой, как в магазине. Готовила по разным рецептам, но все не получался тот знакомый с детства вкус. Честно сказать, что готовить икру дело не из приятных. Долго нарезали кубиками кабачки, морковь, лук. Все эти процедуры очень утомляли. Недавно я поняла, что на заводах никто не режет кабачки, а значит, готовят по-другому. И вот сенсация! Я нашла тот рецепт с его неповторимым вкусом, которым охотно делюсь с вами. Ингредиенты: Кабачки – 2 кг; Морковь – 2 шт...

Пряности насыщают нашу еду неповторимыми вкусовыми нотками. С давних времен на территории России, Украины и Белоруссии использовали такие специи, как лавровый лист, чеснок, перец, петрушка. Последнее время на полках магазинов появились малоизвестные травы. Давайте поговорим о них. Что это за специи, как и с чем их применять. В разных странах мира эти специи давно используют в кулинарии. Их добавляют в выпечку, с ними готовят мясные и рыбные блюда, салаты. Недаром восточная кухня славится своим изысканным вкусом...

Лето - пора ягод, солнца и хорошего настроения. К сожалению, это время быстро проходит, а так хочется кушать вкусные ягоды круглый год. Мы поможем вам сделать заготовки ягод, которыми вы будете наслаждаться до следующего лета. В этой статье вы откроете для себя пять простых способов, как заготовить ягоды. Заморозка Последнее время с появлением холодильников все чаще хозяйки обращаются к заморозке ягод. Этот простой метод не требует много времени и сил. Ягоды для заморозки моют, подсушивают в дуршлаге, помещают в тару и ставят в морозильную камеру...