ДЛЯ СЕБЯ

В Исландии есть аналог нашей Масленицы, но это день булочек:) 24 февраля Кто пробовал такие приготовить? Bollur — это заварные булочки, профитроли, начиненные шоколадом, соленой карамелью, взбитыми сливками... Фантазировать можно бесконечно. Bolla, Bolla, Bolla! Рецепт есть, но пока не опробован. Для булочек: · 1 стакан воды · 1/2 стакана сливочного масла · 1/2 ч. л. соли · 1/4 стакана сахара · 1 стакан муки · 3 больших яйца Разогрейте духовку до 190 градусов. В кастрюле смешайте воду, сливочное масло, соль и сахар на плите(средняя температура)...

Зима.. Нам не хватает солнца и витаминов. Все ждут теплого майского солнца и первой зелени на нашем столе. Но мы часто проходим мимо зеленой редьки, которая часто бывает на прилавках многих магазинов. Это кладезь витаминов! Зеленая редька обладает целым рядом полезных свойств. Этот овощ отличается большим содержанием полезных витаминов и минералов. Зеленый корнеплод содержит 2,5% белков и 0,3% грамма жиров , поэтому подойдет даже вегетарианской диеты. Она содержит: · витамины А, С, Е, В1, В2,...