Выведение перепелов в инкубаторе
Выведение перепелов сравнительно молодое направление в птицеводстве. Однако именно оно имеет очень хорошие перспективы в развитии. Обусловлено это, прежде всего уникальными качествами мяса. Оно обладает помимо высоких вкусовых свойств целым набором полезных качеств. Лёгкая усваиваемость организмом человека, насыщенность минералами, микроэлементами и аминокислотами. Содержит большую группу витаминов, необходимых для правильной работы организма. Мясо низко калорийное — около 230кКалорий на 100гр, в составе более 60% белка...