Найти в Дзене
5 хитростей для вашей кухни
1. Запекаем идеальный картофель. Чтобы приготовить картофель идеально , сначала отварите его , а после немного обваляйте в муке или манной крупе и отправьте запекаться в духовку. Благодаря этому вы сможете получить восхитительную хрустящую корочку. 2. Чистим лук без слез. Не удаляйте корень лука до тех пор, пока не очистите и не нарежете. Сделайте это после. 3. Используем повторно масло для жарки. Оказывается , что растительное масло можно использовать повторно. Но для того чтобы не чувствовался...
5 лет назад
Самый сочный и вкусный шашлык
1 кг- свинины 2 шт- лука репчатого 70 г- петрушки 70 г- киндза 2 щепотки чёрного перца 2 щепотки соли 1-лимон 1 л- минералки Приготовление: 2. Лук нарезать полукольцами, затем лимон разрезать пополам и нарезать также полукольцами. Кинзу и петрушку мелко режим ножом, добавляем все к нашему шашлыку. 3.Посолить двумя щепотками соли и поперчить по вкусу. Вливаем в шашлык 0.5 л минералки и начинаем тщательно перемешивать в течении двух минут. Накрываем мясо тарелкой и ставим 3 л банку сверху, что бы лучше промариновалось...
5 лет назад
Клюквенный мартини для вас и вашей второй половинки
150 г - замороженной клюквы 160 мл - сухого вермута 80 мл - водки 1 ст.л - сахара 2 ст.л -сахарной пудры • Листики мяты для украшения Клюкву разморозить при комнатной температуре. Промыть положить в кастрюлю и размять пестиком. Всыпать сахар, влить 400 мл воды и довести до кипения...
5 лет назад
Такого борща с фасолью и грибами вы не пробовали!
200 г- картофеля 200 г- помидоров 200 г- консервированной красной фасоли 150 г- квашеной капусты 100 г- замороженных лесных грибов 1 свекла 1 луковица 1 морковка 40 г- корня сельдерея 1 корень петрушки 2 ст.л- лимонного сока 4 ст.л- растительного масла 4 ст.л- измельченной петрушки соль,перец. Приготовление: 2. Картофель очистить, нарезать брусочками. В кастрюле вскипятить 1,7 л воды, положить картофель и варить 8 мин. 3. Грибы промыть, положить в сотейник. Залить 300 мл горячей воды, довести до кипения и варить 10 мин...
5 лет назад
Печенье с цукатами и орехами. Быстро и вкусно.
1,5 стакана просеянной муки 0,5 стакана сахара 0,5 стакана крахмала 4,5 ст.л растительного масла 1 ч.л. разрыхлителя 2 ст.л апельсинового сока 3 ст.л жареного фундука 100 г разноцветных цукатов • щепотка...
5 лет назад
Превосходное клубничное парфе- за 15 минут!!
100 г - клубники 1 стакан сахар 120 гр - молока 4 желтка яичных 3 стакана густых сливок 4 ст.ложки сиропа апельсинового калорийность высокая готовить 15 минут + охлаждение рассчитано на 6 порций Приготовление:...
5 лет назад