Рецепт шарлотки с яблоками
Общее время приготовления – 60 минут (20 минут на заготовку теста и 40 минут на выпекание). В глубокую миску разбить яйца, высыпать весь сахар и взбить миксером или венчиком. Просеиваем муку, чтобы не было комочков. Муку заранее смешать с разрыхлителем или гашеной содой. Смесь взбить кухонным миксером на небольшой скорости до получения однородного состояния...