денис ермолаев

Пошаговое описание рецепта 1. Для начала приготовим заправку. Для этого нужно соединить оливковое масло, травы (пропорции на ваш вкус) и сок одного лимона. Перемешать. 2. Авокадо разрезать вдоль, удалить косточку и столовой ложкой аккуратно отделить мякоть от шкурки, чтобы шкурку не повредить. Мякоть нарезать небольшими кубиками. Помидоры Черри разрезать пополам, красный лук очистить и нарезать полукольцами. Тыквенные семечки слегка обжарить на сухой сковороде...

Пошаговое описание рецепта 1. Отварить, очистить и нарезать яйца. 2. Нарезать огурцы мелкими кубиками. 3. Нарезать ветчину кубиками. 4. Нарезать зеленый лук (чем его больше - тем салат будет вкуснее). 5. Добавить майонез (у меня, как всегда, исключительно домашний майонез), соль, перец по вкусу...

Пошаговое описание рецепта 1. Лук очистить, измельчить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. 2. Добавить морковь, натертую на мелкой терке. И обжарить еще минут 10. 3. Добавить в сковороду грибы, перемешать и жарить до тех пор, пока в сковороде не останется жидкости. Снять сковороду с огня и дать массе остыть. 4. Куриное филе отварить остудить и нарезать небольшими кубиками...

Пошаговое описание рецепта 1. Очищенное филе селедки нарезать небольшими кусочками. Вареный картофель очистить и нарезать кубиками. Горошек разморозить или слить воду (если консервированный). 2. Приготовить соус: в небольшой миске смешать майонез, горчицу, мелко нарезанный укроп и лимонный сок - хорошо перемешать. По вкусу посолить и поперчить. 3...

Пошаговое описание рецепта 1. Нарезать тонкой соломкой лук и обжарить в небольшом количестве масла до слегка золотистого цвета. 2. Выложить на бумажное полотенце, чтобы лишний жир стек. 3. Нарезать баклажаны соломкой, если баклажаны не молодые, то их лучше очистить от кожуры. Переложить в кастрюлю и залить подсоленным кипятком. Оставить на 15 мин., накрыв крышкой. Затем процедить и снова залить подкисленным кипятком, добавив в воду уксус или лимонную кислоту. Накрыть крышкой и оставить на 15 мин...