Как нас обманывают продавцы рыбы
Чтобы увеличить прибыль, торговцы рыбой и морепродуктами идут порой на открытое мошенничество. Самая простая маркетинговая уловка – дать привычным и недорогим сортам рыбы и морепродуктов необычные, привлекательные названия. Например, пангасиуса именуют для солидности жемчужным филе, зубаткой и даже дори (это и вовсе имя рыбки из популярного мультфильма). Морского карася величают дорадо, минтая – поллоком (а это всего лишь английское название рыбы). Сайру величают саури (это то же название, но в переводе на итальянский)...