Слово soupe происходит из латыни и означает «хлеб, размоченный в отваре». Сейчас существует около 150 видов супов, каждый из который имеет несколько вариаций. В результате мы имеем не одну тысячу разновидностей этого блюда. Суп – классическое блюдо, которое многим успело поднадоесть. Особенно дети известны своим нежеланием есть первое. А вместе с тем, это довольно полезная еда. Она легко усваивается благодаря своей консистенции, сытная, и, при правильном...
Суп с очень интересным сочетанием продуктов – своеобразный вкус куриной печени оттеняется зеленым горошком и ароматными пряностями, а сочетание лимонного сока со сметаной делает подачу весьма оригинальной. Перечень необходимых ингредиентов: Последовательность приготовления блюда: При подаче суп стоит сбрызнуть лимонным соком и дополнить сметаной...
Существует огромное количество салатов, где используются столь любимые хозяйками куриное мясо, грибы, свежие огурчики и консервированная кукуруза. Интересна эта закуска тем, что идеально подходит, как холодное блюдо для праздничного стола. А еще салат порадует своей невысокой калорийностью людей, соблюдающих диету. Что необходимо купить для готовки: Мясо курицы (можно использовать любые части тушки птицы: от грудок до бедер) кому что больше нравится (100 – 200 грамм). Несколько горошков черного перца...
Многим из вас знакомы шампиньоны — они являются одними из самых популярных грибов на нашей планете. Почему? Их относительно просто выращивать, при этом растут они в очень больших количествах. Благодаря этим простым свойствам шампиньоны можно купить в супермаркете практически в любое время года, при этом их стоимость будет относительно невысокой. Однако дело не только в этом. Грибы очень вкусные и, что самое главное, невероятно полезные. Например, в них содержится большое количество воды, углеводов, белков, витаминов, минеральных веществ и аминокислот...
Сезонный салат с курицей, грибами и маринованными огурчиками – весьма сытное и, при этом, полезное блюдо. Его можно использовать и в повседневном меню, подавая в традиционном виде – тщательно вымешанным, но уложенный слоями, наподобие десерта, этот салат становится еще и очень нарядным блюдом, которое может украсить даже праздничный стол. Перечень необходимых ингредиентов: Мясо курицы – 200 г; Свежие грибы (шампиньоны, либо другие плотные виды) – 150 г; Маринованные корнишоны – 80 г; Кукуруза...
