Чем опасны заменители сахара для здоровья
Любители диет и люди с сахарным диабетом все чаще отдают предпочтение сахарозаменителям. К тому же большинство таких добавок, по заверению производителей, сделаны из натуральных ингредиентов. Они действительно считаются здоровой альтернативой вредному сахару. Но недавнее исследование показало иной результат. Оказалось, что заменители чуть ли не вреднее самого сахара, от употребления которого призваны избавлять. Исследование проводили ученые из Израиля и Сингапура. Научные умы проверили несколько вариантов добавок и пришли к выводу, что сахарин и аспартам существенно замедляют обмен веществ...