Творожный кекс по ГОСТу должен приготовить каждый :) ⠀ Кекс творожный СОСТАВ 150 г муки; 160 гсахара (я взяла 100); 75 г сливочного масла; 2 яйца; 130 г творога 18% (я взяла 9%); 1 пакетик ванильного сахара (10 грамм); 1 чайная ложка с горкой разрыхлителя; ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Масло миксером взбейте с сахаром и ванильным сахаром. Добавьте протертый через сито творог и снова взбейте миксером. 2. Добавьте яйца и хорошо перемешайте. 3. Всыпьте муку, просеянную с разрыхлителем, и хорошо около минуты на малой скорости выместите тесто. 4. Выложите в форму и при 180 выпекайте 40 минут. Духовку предварительно разогреть.
1 год назад