Кулинарные чудеса

В моем доме это блюдо является победителем! Растопите сливочное масло в глубокой сковороде. Обжарьте курицу, чеснок и лук. Добавьте лимонный сок и бульонные кубики. Готовьте, пока бульон не растворится и курица не будет полностью готова. В большой миске смешайте овощи, грибы и нарезанную курицу. Смажьте жиром форму для выпечки 9х13 дюймов и вылейте всю смесь в форму (обязательно аккуратно распределите ее). Посыпьте сверху сыром...

Порции 4 3/4 чашки майонеза 3 столовые ложки дижонской горчицы 1/2 чайной ложки соли, плюс больше для панировочных сухарей 1 1/2 стакана арахисового или растительного масла, по необходимости для жарки 4 куриные грудки 2 чашки панировочных сухарей (обычные или панко) 1. Соедините майонез, горчицу и соль в большой миске и хорошо перемешайте. Отбейте куриные грудки до толщины 1/4 дюйма. Положите курицу в маринад и обмажьте ее со всех сторон. Охладите как минимум 1 час или до 1 дня. 2. Когда вы будете...

Шоколадный семифреддо с засахаренным соленым миндалем Порции от 6 до 8 Для соленого засахаренного миндаля: 2 чайные ложки несоленого сливочного масла, плюс больше для смазывания пергамента ½ чашки/70 грамм цельного сырого миндаля, очень грубо измельченного ¼ чашки/50 грамм сахарного песка ¼ чайной ложки чешуйчатой морской соли Для семифреддо: 1½ чашки/350 мл цельного молока 6 унций/170 грамм очень горького шоколада (70%) 4 больших яичных желтка 7 столовых ложек сахара 3 больших яичных белка Щепотка соли 1...