Быстрое домашнее печенье на кефире
Вчера со своими девочками (дочками) пекли печенье на кефире! Я всего лишь замесила тесто, всю остальную работу сделали мои девчонки. Делается печенье очень быстро, без хлопотно. Для приготовления нужно взять 300 мл кефира и добавить в него 1/2 ч. л. соды, перемешать, и дождаться когда кефир забурлит. Затем вливаем 6-7 ст. л. растительного масла, кладем 2 куриных яйца, 2 ст. л. сахара и 1/3 ч. л. соли, всё это хорошенько размешиваем. Далее добавляем 1 ч. л. (с хорошей горкой) разрыхлителя и примерно 600 г муки...