Осеннее вино

Канал "Осеннее вино" совместно с комьюнити "Вино и люди" приглашает на дегустации второго "Осеннего Гида". Осенний Гид - потребительский рейтинг сладких и креплёных вин, произведённых в России. Все вина оцениваются профессиональной и любительской дегустационной комиссией вслепую по специально разработанной шкале. Все результаты собираются в единое издание. Дегустации "Осеннего Гида" 2.0 пройдут не только для российских вин. В сет будет добавлено значительно количество зарубежных вин с подходящими параметрами. В онлайн-режиме будут доступны результаты сравнения вин и сразу же будут известны лучшие...

примере двух известных и крупных сетей я решил сравнить нынешнее отношение продавца к осенним 🍂  (отличная тема для зимы ❄️). Я много лет жил в районе, где "Ароматный мир" стоял прямо у выхода из метро, а "подружился" с этой сетью ещё сильно раньше — по сути, именно херес Tio Pepe, стоявший в этой винотеке в Воронеже (потом она ушла из города совсем, но затем вернулась), привёл меня в итоге туда, где я сейчас 🍸 Некоторое время эта сеть была почти эталоном присутствия хересов: в разное время в...

Из относительно нового: винотеки JOIA Wine Store (есть в Москве, Петербурге, Калининграде, Архангельске, Сочи). Что здесь можно взять интересного? - Osborne, известный производитель портвейнов и хересов - Интересные сотерны: есть и недорогой, и весьма статусный от топового бренда из Барсака Climens - Рислинги от немецких домов, включая Johannisberger - Токай по умеренным ценам...

специалистов по этой стране 🇭🇺 Очень рекомендую подписаться и не пропустить этот всеобъемлющий (и очень недорогой) курс. Да, про Токай там тоже будет 👍

Результаты розыгрыша: Победители: 1. Вадим (759578547) 2. ­­­­ ­Michelangelo ­­­­ ­­­­­ ­ (8374632650)

Коммандария, кипрский специалитет, хорошо известна россиянам, которые отдыхали на этом острове 🇨🇾. Я, кстати, тоже когда-то привозил с собой коммандарию (как раз ту, что на фотографии в канале у Романа Сосновского), и совсем не зря — приобрести вино (как ни странно) у нас всегда было сложно, я даже как-то встречал группу вКонтакте "Привезу вам коммандарию" 🙃 (сейчас-то больше возят карточки Виза). Случайно так получилось, что буквально на днях я открыл бутылочку (в буквальном смысле) из своих запасов...

Наверное, всё уже в курсе о креплëных новинках Фанагории, но я вживую встретил их только сейчас. У "Ркацители" параметры 15/200, у "Муската" более традиционные 16/160, сделан этот последний из муската Оттонель и цитронного Магарача (тоже, где-то глубоко, мускат). Брать я их пока не стал (об этом ниже), но постараюсь напасть на фирменный магазин до Нового года. Встреча произошла в винотеке "Винтаж" в аэропорту Сочи. Приятное место с отличным выбором российских, в том числе, осенних вин. Это на самом деле редкость, и даже крупные винотеки, специализирующиеся на нашем, сладким часто пренебрегают...

from Сергей Александров

Он прошёл: "курс по хересам", он же серия дегустация обо всех стилях и доступных в России брендах, закончился. По итогам я хотел выделить те хересы, которые заслужили наибольшую любовь аудитории, и начать с традиционного голосования, проходившего на каждой дегустации, они завершились следующим образом: «Дети океана»: Zuleta, Moscatel Monteagudo - 9 Zuleta, Manzanilla En Rama Barbiana - 7 Hijos de Rainera Pérez Marín, Joze Estévez, Manzanilla La Guita - 4 «Крепкие выдержкой»: Barbadillo Palo Cortado...

В ответ на пост Он прошёл: "курс по хересам", он же серия дегустация обо всех стилях и доступных в России брендах, прошёл. По итогам я хотел выделить те хересы, которые заслужили наибольшую любовь аудитории, и начать с традиционного голосования, проходившего на каждой дегустации, они завершились следующим образом: «Дети океана»: Zuleta, Moscatel Monteagudo - 9 Zuleta, Manzanilla En Rama Barbiana - 7 Hijos de Rainera Pérez Marín, Joze Estévez, Manzanilla La Guita - 4 «Крепкие выдержкой»: Barbadillo Palo Cortado Obispo Gascon VORS 30 years - 7 Gran Barquero Oloroso 25 años - 7 Williams & Humbert...

Чернышевский разбудил Герцена, а я испанцев 🇪🇸: кажется, внесение первого за два года мероприятия недели Хереса в России имело неожиданные последствия: нас заметили 👀. По этой причине или какой-то другой, но официальный сайт Хереса из России больше не открывается. Не благодарите и сильно не бейте 😂 А тем временем, уже завтра пройдёт вторая дегустация цикла, которая сосредоточится на сухих хересах с выдержкой: амонтильядо, олоросо, пало кортадо. Сет составлен по принципу "кашу маслом не испортишь", так что мы дойдём до самых серьёзных по статусу и возрасту вин, какие только можно найти. Ещё...