Найти в Дзене
Ленивый бургер с копченым перцем
Привет! Если бы я был планетой, то 70 процентов моей поверхности покрывал бы океан лени, еще 25 процентов была бы любовь к еде и 5 процентов неизведанной территории (мотивация, ответственность, трудолюбие). И как раз по причине океанической лени я люблю готовить на гриле, туда закинул еду, вернулся через час и как бы уже можно есть. Сегодня я покажу вам рецепт бургера, в котором все надо делать не спеша, вдумчиво, с расстановкой, но по итогам все равно получается вкусно. Итак для 4х ленивых бургеров с копченым перцем нам понадобится: - 4 булки для бургеров...
4 года назад
Паста "Cacio e pepe" (макароны с сыром)
Привет! Я москвич, а все москвичи выебываются :) По этому я не могу просто сварить макароны и посыпать их сыром, у меня тогда прописка в паспорте карман жечь начнет. Зато я могу приготовить римскую пасту "Cacio e pepe" и тогда все условности будут соблюдены. Понимаю, после первого предложения, кто-то может зайти в комментарии и в пылу благородной ярости может написать "Эй! Я тоже москвич! Но я не выебываюсь никогда!", на это мне придется справедливо спросить, чего развыебывался? Итак для приготовления примерно 3-х порций пасты нам понадобится: - 300 грамм макарон...
4 года назад
Бургер "Большое яблоко"
Привет! Мало было природе того, что я получился ростом 160 см и с неуправляемым потоком сознания, который мне нужно изливать в письменном виде (иначе я взорвусь), так еще она наградила меня аллергией на огромное количество овощей и фруктов. Естественно, совпало так, что те фрукты которые я не могу есть мне очень нравятся. К примеру, яблоки, мне очень нравится их вкус и аромат, но не очень нравятся последствия их употребления, вроде отечности дыхательных путей, так что я с детства ненавижу пословицу "любишь кататься люби и саночки возить"...
4 года назад
Курица карри
A teacher once asked three students to say a sentence that included green, pink, and yellow. The Asian kid says, "I play in a pink dress with my yellow ball outside my green yard." The Mexican kid says, "I have a green, yellow, and pink marker in my backpack." The Indian kid thought for a while and said, "The phone goes Green, Green, Green and i pink up the phone and said "Yellow?!" Привет! Знаете как обычно в сериалах бывает, дружная компания собирается вечером в гостях, заказывает индийскую еду...
4 года назад
Слайдеры с курицей bbq
Привет! Знаете в чем главная проблема бургеров? В том, что их сложно приготовить сразу много. Что я имею под этим ввиду? Ну представьте, что к вам в гости ворвались 5 друзей, все голодные и жаждущие бургеров (ведь благодаря рецептам, я уверен, что вы уже отлично научились делать бургеры и прославились своими талантами среди друзей) и нужно как-то угостить этих пятерых, да еще себя не забыть. Если у вас есть здоровенная сковорода - отлично, может быть на ней 5 котлет поместятся, а если нет, то готовить всем по очереди долго и есть вероятность быть съеденным вместо бургера...
4 года назад
Вьетнамский сэндвич Бан ми. Рецепт в котором многое пошло не так.
Привет! Знаете, бывают дни, когда все идет не так. Проснулся утром, встал с кровати, наступил на гипотетического кота, он прыгнул на занавески и они вместе с карнизом отваливаются, балка падает вам на...
4 года назад
Гипнобургер с гуакамоле
Привет! Помните какой фурор произвел телеканал 2х2 в 2007 году? Круглосуточное вещание отбитых мультфильмов, о которых многие из нас вообще не знали. Мне больше всего нравился "Харви Бёрдмен - адвокат" а вам? Мне кажется секрет успеха телеканала был даже не в контенте, а в том, что он говорил на языке своей аудитории, неформальной молодежи, которая понимает, что дом-2 это дичь какая-то, а по новостям ничего хорошего все равно не расскажут. Не знаю как у вас, а у меня до сих пор включен 2х2 фоном дома, чтобы я в любой момент мог отвлечься от дел и быстренько отдохнуть свои мозги об мультик...
4 года назад
Самый тыквенный хот-дог
(рецепт от ноября 2019) Привет! На прошлой неделе был Хэллоуин (расовые кельты могут его величать Самайн), так что давайте с небольшим опозданием приготовим что-нибудь посвященное ему. У меня осталась вырезанная тыква, которую рука не поднялась выкинуть (ну 250 рублей, она еще красивая такая была) и я решил приготовить хэллоуинский хот-дог на тыквенной булочке с тыквенным соусом карри. Изначально я хотел его назвать "Сосиска сатаны", но потом решил, что представители одной некоммерческой организации могут очень оскорбиться и предать меня карательной анафеме с применением силы...
4 года назад
Суп "Фо Га", в домашних условиях, без потерь среди гражданских.
Привет! Всё началось с инстаграма одной моей подруги, которая подозрительно часто начала пулять фотографии супа фо бо (Же, если читаешь, привет!). Так как я не поклонник супов, честно говоря, то смотрел на все это дело сдержанно и спокойно, но в какой-то момент подумал, я ж ни разу такой супец не пробовал, а ведь все нахваливают... я хоть и не суперкулинар, но тоже должен расширять свои вкусовые горизонты. Так я это дело себе в голове и пометил, при случае обязательно попробовать фо бо! И случай, естественно, подвернулся...
574 читали · 4 года назад
Кубинский сэндвич
Привет! Как сейчас помню, 2007 год, молодежь угорает по субкультурам, сутками тусуется на улице, пьёт лютую бормоту под названием "Ягуар". Я сижу ночью на кухне и смотрю на одном из первых сайтов с фильмами сериал "Декстер". Ну и нахожусь в небольшом шоке с первых же минут сериала. Там, представляете, маньяк на маньяков охотится, и сиськи и сестра главного героя, которая могла разговаривать исключительно руганью и матом (за что отдельное спасибо студии-переводчику), ну и я официально заявляю, у...
4 года назад
Картофельные булочки для бургеров
Привет! Вчера опять выдался свободный вечерок и я решил приготовить то, что меня давно уже просили сделать. А именно - картофельные булочки для бургеров, они вроде как считаются самыми крутыми и аутентичными. Изначально задумка была поставить эксперимент и сделать одну часть булочек с простой вареной картохой, вторую часть с быстрорастворимой. Но открыв упаковку быстрорастворимого пюре Доширак и почувствовав аромат полуфабриката богов, я рассудил, что мне и себя жалко и читателей, которые рискнут это повторить, так что остановимся на обычном варианте...
4 года назад
Макаронно-сырные бомбы
Привет! Сегодня у нас блюдо из серии "Давно хотел приготовить, но я воплощение лени на грешной земле". Рецепт этих макаронно-сырных бомб, понятное дело, далеко не моя придумка, видели вы, скорее всего миллион вариаций, блюдо это распространено по всему миру, но в России как-то не прижилось, у нас все-таки любят просто натереть сыр на макароны и так втрепать с чаем на ужин после работы. Лично мне макароны с сыром кажутся немного пресноватой едой, так что в эти бомбы я добавил немного перца чили...
4 года назад