Найти в Дзене
Чакапули из баранины по-грузински
Чакапули — сезонное грузинское блюдо из мяса и пряностей. Это блюдо любят готовить в Грузии весной и начале лета на открытом воздухе на кострах. В особенные праздничные дни для его приготовления используют мясо ягненка. В остальное время — баранину, телятину и говядину. Его подают и едят только в горячем виде с хлебом и большим количеством зелени. «Мясо в пенке», так звучит дословный перевод чакапули, готовится с добавлением сливы, тархуна и большого количества другой зелени. По сути — это мясо с зеленью, которое долго томилось под закрытой крышкой в казане...
525 читали · 7 лет назад
Что привезти из Грузии
Грузия – страна с богатым национальным колоритом. Даже придирчивый турист найдет в ней все: неповторимую природу, старинные храмы и церкви, источники целебных вод, многовековые города и живописные горы. Но самое главное, то, что заставляет возвращаться туда снова и снова – вкуснейшая кухня и душевность грузинского населения. О посещении Грузии не просто хочется рассказать родным и друзьям, хочется поделиться частичкой этой страны – запоминающимся подарком. Перед тем, как закупаться подарками и сувенирами, нужно обменять деньги на местную валюту...
137 читали · 7 лет назад
Из Москвы в Грузию на машине
Грузия – удивительная горная страна, где живут гостеприимные люди, которые принимают туристов и путешественников с радушием и стараются окружить их заботой. Из Москвы в Грузию многие ездят на своем автомобиле. Если вы собираетесь проделать этот путь в первый раз, то информация, изложенная в данном материале, вам наверняка пригодится. Все о Грузии на сайте https://gruziapro.ru Почти весь участок дороги от российской столицы до границы с Грузией не вызывает никаких нареканий. Из Москвы в Ростов-на-Дону вы можете попасть по федеральной трассе М4 «Дон»...
226 читали · 7 лет назад
Нужен ли загранпаспорт в Грузию
Для граждан РФ одним из самых привлекательных в плане туризма государств является Грузия. Дело в том, что для въезда в эту страну не нужно собирать многочисленные справки, подтверждающие уровень дохода и наличие недвижимого имущества, делать визу и проходить утомительное собеседование в посольстве. Грузия является одной из самых дружелюбных и открытых туристических направлений мира. Нужен ли загранпаспорт для посещения Грузии Несмотря на отсутствие необходимости делать визу, для въезда в страну от иностранца все же потребуется иметь при себе загранпаспорт...
325 читали · 7 лет назад
Ткемали из сливы - рецепты приготовления
В Грузии буквально в каждом доме есть свой рецепт соуса ткемали: кто-то кладет в него много чеснока, кто-то острого перца и пряных трав. Но непременный участник блюда – кислая слива сорта ткемали, именно она отвечает за грузинский характер соуса. Подготовка к приготовлению – технология, что понадобится, сколько и как готовить Существуют два вида соуса ткемали: красный и зеленый. В красном используют красную и желтую сливу или зеленую с добавлением терна, а для изготовления зеленого берут недозревшую зеленую сливу...
9511 читали · 7 лет назад
Как правильно пить Грузинскую чачу
Чача является грузинским национальным алкогольным напитком, который по ряду своих характеристик похож на бренди. У грузин сложилась определенная традиция его распития, о которой и пойдет речь далее. Виды чачи Промышленное производство этого алкогольного напитка налажено лишь некоторыми абхазскими и грузинскими заводами. Объемы выпуска чачи у них довольно небольшие. На экспорт идет лишь малая часть произведенного промышленным способом напитка. Грузины в основном покупают домашнюю чачу. В магазинах она продается редко...
105 читали · 7 лет назад
Ушба гора - легенды и исторические факты
Мистическая гора Ушба привлекает туристов своей таинственностью, несмотря на то, что она восьмая по высоте по сравнению с остальными горами Грузии. Из-за погодных условий Ушба всегда разная, всегда производящая незабываемое впечатление. Описание Название горы переводится как «Гора, приносящая горе». Местные жители иногда вершину называют Ужбой. Расположение горы настолько удачно на Кавказском хребте, что ее можно увидеть даже с Русской границы. В Карачаево-Черкесском районе можно услышать слово «юч-баш»...
773 читали · 7 лет назад
Знаменитые "Серные бани Тбилиси"
Одна из главных достопримечательностей Тбилиси – Абанутобани. Этот исторический район славится серными банями. Приехав в столицу Грузии, всем туристам рекомендуется посетить данное место, чтобы очистить организм сероводородом и насладиться отдыхом в грузинских купальнях. История возникновения В этом особенном местечке построили банные заведения неспроста, и они отличаются от остальных бань в стране тем, что горячая вода здесь бьет прямо из подземных источников. В остальных городах в серных банях применяется искусственный нагрев воды...
7 лет назад
Грузинские тосты
Большинство жителей нашей страны прекрасно знакомы с легендарной комедией Леонида Гайдая «Кавказская пленница», в которой звучит много грузинских тостов. Данная традиция родилась в этой удивительной горной стране много веков назад и распространилась по всему миру. Грузин вполне справедливо называют гостеприимным народом. В этом убеждаются многочисленные туристы, которые ежегодно приезжают в Грузию, осматривают ее достопримечательности и участвуют в застольях, превращающихся здесь в настоящие театрализованные представления с национальными песнями и образными тостами...
318 читали · 7 лет назад
Где вкусно и недорого поесть в Тбилиси?
Столица Грузии переполнена многочисленными хинкальными, сетевыми заведениями, духанами, пекарнями, ресторанами и кафе. Стоимость одних и тех же блюд в разных местах может отличаться максимум на десять или двадцать процентов. К примеру, традиционно хинкали в заведениях грузинской столицы стоит шестьдесят тетри, а самые дорогие тбилисские рестораны продают его за 85 тетри. Выбор заведения Все тбилисские заведения обладают уникальным интерьером. Они отличаются по меню и уровню обслуживания...
105 читали · 7 лет назад
Грузинаская чача, польза и вред
Чачу считают одним из национальных грузинских алкогольных напитков, который сегодня пользуется заслуженной популярностью во многих странах бывшего Советского Союза. Чачу нельзя считать водкой. От нее грузинский напиток отличается своей фруктово-ягодной основой. Способы приготовления чачи Для изготовления современной чачи, как и ракии, используют виноградный и любой другой жмых плодово-ягодного происхождения, который остается после производства фруктовых соков. Сейчас в грузинских деревнях...
252 читали · 7 лет назад
Экскурсии по Грузии
Грузия – удивительная страна, путешествовать по которой будет интересно туристам с разными предпочтениями. Здесь совершают экскурсии по крупным городам и можно уединиться на лоне живописной природы. Эта страна известна своими многочисленными музеями и старинной архитектурой, теплым морем и величественными горами. Здесь пользуется популярностью пеший туризм. Во время увлекательных путешествий по этой стране можно узнать много интересного об ее культуре и истории. В столице Грузии туристы...
7 лет назад