Учусь готовить

Лёгкий и полезный Ингредиенты: Количетво порций - 5; Время приготовления - 30 минут Также мне понадобились: кастрюля на 3 литра, раздлечная доска, нож, овощечистка, миска, мерный стака, блендер, столовая ложка, тёрка. 1. Почистила овощи. Натёрла морковь на тёрке, лук порезала мелкими кубиками. 2. Тыкву потёрла на тёрке и поместила в миску. 3. Налила растительное масло в кастрюлю. Поставила варочную панель на значение 7 и прожарила лук до золотистой корочки. 4. Добавила в кастрюлю морковь и тыкву...

Простой рецепт

Под помидорно-сырной корочкой Ингредиенты: Количество порций - 6; Время приготовления - 40 минут. Также мне понадобились: противень, фольга, миска, разделочная доска, нож, вилка. 1. Помыла и натёрла кабачки на крупной тёрке. Кабачки молодые, поэтому кожу с них не срезала. 2. Натерла сыр на средней тёрке. Половину отложила для будущей корочки. 3. Сложила в миску тёртые кабачки и сыр, добавила яйца и кукурузу...

Под помидорно-сырной корочкой Ингредиенты: Количество порций: 6; Время приготовления: 1 час. Также мне понадобились: противень, фольга, тёрка, нож для мяса, нож для томатов, пищевая пленка, молоточек для отбивания, доска разделочная. 1. Чтобы не летели брызги, накрыла филе пищевой пленкой и отбила молоточком с двух сторон. Так как куски получились большие, разрезала каждый пополам. Поставила разогреваться духовку до 180°С...

Не так сложно приготовить мясо, как кажется Ингредиенты: Количество порций: 2-4; Время приготовления: 50 минут. Также мне понадобились: доска разделочная, молоточек для отбивания мяса, нож и пищевая плёнка. 1. Чтобы не летели брызги, мясо накрыла пищевой пленкой и отбила молоточком с двух сторон. Так как куски получились большие, разрезала каждый пополам...

Брокколи, стручковая фасоль и кукуруза под аппетитной корочкой Ингредиенты: Количество порций: 5-6; Время приготовления: 1 час. Также мне понадобились: форма для запекания, фольга, кастрюля на 3 литра, блендер, ложка столовая, тёрка, дуршлаг и глубокая миска. 1. Довела 3 литра воды до кипения, добавила пару щепоток соли, брокколи и стручковую фасоль. После закипания снизила мощность варочной панели до деления 6 и варила овощи 10 минут. 2. Пока варились овощи, приготовила сливочную смесь, смешав в блендере зернёный творог со сливками и яйца...

С тушеной говядиной Ингредиенты: Количество порций - 4-5; Время приготовления - 10 минут. Также мне понадобились: кастрюля на 2 литра, глубокая сковорода с крышкой, дуршлаг, штопор, столовая ложка, лопаточка для помешивания. 1. Довела до кипения 2 литра воды. Добавила две щепотки соли и макароны, предварительно разломив их на две части. Убавила мощность варочной панели до среднего значения (деление 6) и варила 5 минут до полуготовности. 2. Пока варились спагетти, открыла банку тушеной говядины...

И горячее, и холодное блюдо Ингредиенты: Количество порций - 6-8; Время приготовления - 2 часа. Также мне понадобились: доска для разделки мяса, доска для нарезки овощей, нож для резки овощей, нож для чистки овощей, нож тонкий для шпиговки, миска, фольга, пищевая плёнка, противень. 2. Делая глубокие отверстия в мясе, нашпиговала его со всех сторон кубиками моркови и чеснока попеременно. 3. Натёрла мясо солью и перцем. 4. Положила мясо в миску под пищевую плёнку и убрала в холодильник мариноваться на 15 минут...

Быстро и оригинально Ингредиенты: Количество порций - 7; Время приготовления - 45 минут. Также мне понадобились: противень, фольга, разделочная доска, молоточек для отбивания мяса, нож, миска, ложка. 2. Порубила мелко корнишоны. 3. Сделала «шубу»: смешала корнишоны, кинзу и майонез...

Сладкий и ароматный Ингредиенты: Количество порций - 9; Время приготовления: 1 час 20 минут. Также мне понадобились: кастрюля на 2 литра, средняя сковорода, противень, фольга, миска, тёрка, лопатка для помешивания, ложка, разделочная доска, нож для резки овощей, маленький нож, нож для чистки овощей. 2. Помыла овощи, почистила лук, морковь. Из перцев вынула серединку. 3. Мелко порезала половину луковицы. 4. Обжарила на растительном масле лук в течение минуты, добавила фарш, посолила и слегка прожарила смесь ещё 4 минуты...

Необычно и вкусно Ингредиенты: Количество порций: 3-4; Время приготовления: 1 час 20 минут Также мне понадобились: глубокая сковорода с крышкой, разделочная доска; лопатка для жарки, ложка для помешивания, нож для мяса. 1. Порезала филе индейки на небольшие порционные кусочки. 2. Разогрела масло на сковороде и обжарила индейку на большом огне (значение 8 на индукционной панели в 10 делений) в течение 10 минут, постоянно помешивая. 3. Убавила вручную панель до значения 3...

Быстро и полезно Ингредиенты: Количество порций: 2-3; Время приготовления: 30 минут Также мне понадобились: кастрюля на три литра, блендер, мерный стакан. 1. Высыпала замороженные овощи в кастрюлю с водой. Довела до кипения и варила 10 минут на среднем огне (деление 6 на индукционной панели при общем количестве делений 10 шт...