О еде

Добрый день, дорогие читатели. Сегодня хочу поделиться с Вами информацией о соках, которые мы покупаем в магазинах. Как Вы считаете, стоит употреблять покупные соки или лучше варить домашние компоты?! Мы предпочитаем второй вариант, так как к покупным сокам относимся с недоверием. Давайте поговорим более подробно ))) В таком важном деле, прежде всего нужно определиться с понятиями. Существует три основных вида продуктов: 1) сокосодержащий напиток 2) нектар 3) сок Соком называется жидкий продукт, полученный из фруктов или овощей. Сок может быть сконцентрирован, а затем восстановлен водой (без потери своих питательных и полезных свойств)...

Горячие бутерброды - любимое лакомство моих детей. Они очень любят пиццу, но времени не всегда хватает, поэтому мы придумали альтернативный вариант. Бюджетно, просто, быстро и вкусно. Для приготовления горячих бутербродов нам потребуются следующие ингредиенты: Батон нарезной - 1 штука Колбаса варёная - 200 гр Репчатый лук - 200 гр Солёные/маринованные огурцы - 200 гр Сыр - 200 гр Кетчуп - 200 гр Майонез - 200 гр Зелень - по вкусу Приготовление: 1...

следующие ингредиенты: Сливочное масло - 500 гр Зелень укропа и петрушки - 150 гр Лимонный сок - 5 ч.л. Острый красный перец - по вкусу Приготовление: 1. Сливочное масло оставить при комнатной температуре примерно на 1 час; 2. Затем миксером взбить масло до посветления; 3. Зелень укропа и петрушки промыть, обсушить и нашинковать; 4. Подготовленную зелень положить в размягчённое сливочное масло, добавить лимонный сок и перемешать так,...

Для приготовления Бульона нам потребуется: Рис - 1/2 стакана Бульон - 1,5 литра Соль, перец чёрный молотый по вкусу Зелень - укроп, петрушка Мясо говядины относится к диетическим продуктам питания, химический состав которых содержит достаточно большое количество белка природного происхождения. Говядина содержит маленькое количество жира, помимо того в составе мяса практически отсутствуют углеводы. Регулярное употребление в пищу говяжьего бульона оказывает положительное влияние на весь человеческий организм в целом...

Чаще других россияне пьют яблочный сок. Диетологи всесторонне одобряют такое наше пристрастие. Поскольку лучше потреблять фрукты, растущие в той климатической зоне, где вы проживаете. Яблоки содержат почти...

С древнейших времён чеснок является органичным элементом традиционной кухни многих народов. По утверждению историков и археологов, его ели ещё древние строители египетских пирамид. Не брезговали чесноком и в Древнем Риме и Греции. Кстати, многие народы приписывают чесноку свойство отвращать злых духов, ведьм, оборотней, вампиров. Существуют как верные приверженцы чеснока, так и те, кто его в прямом и переносном смысле на дух не переносят. А жаль, ведь чеснок, помимо своих вкусовых качеств, превращающих...

Гипертония - бич нашего времени. От повышенного давления страдает множество людей. Предлагаю Вам простое, но весьма эффективное средство: чай из огородного укропа. Залейте 1 чайную ложку сухой измельчённой зелени 1 стаканом кипятка и настаивайте 10 минут. Пейте по 1\3 стакана за 30 минут до еды 3 раза в день...

О вреде избытка холестерина известно каждому. Но, к сожалению, неправильное питание, стрессы, лишний вес ведут к накоплению холестерина и отложению его на стенках сосудов. Весна - прекрасное время для освобождения организма от ненужных запасов. Поможет в этом берёзовый сок. Этот напиток нужно пить по стакану за полчаса до еды утром и вечером...

Для приготовления этого салата нам потребуются следующие ингредиенты: Щавель- 50 гр Листовой салат- 15 гр Редис- 25 гр Соль, перец - по вкусу Растительное масло - 15 гр Приготовление: 1. Щавель промываем, рвем крупными листочками, выкладываем на мелкую столовую тарелку; 2. Листовой салат промываем, рвем; выкладываем на щавель; 3...

Для приготовления супа-харчо, нам потребуются следующие ингредиенты: 1/2 стакана риса Репчатый лук - 120 гр Сливочное масло - 50 гр Очищенные грецкие орехи - 100 гр Помидоры - 500 гр Зелень кориандра - 4 веточки Зелень петрушки - 4 веточки Стручковый перец - 1/2 штуки Соль, перец чёрный молотый Приготовление: 1. Мелко нарезанный репчатый лук кладём в кастрюлю, добавляем масло, закрываем крышкой и тушим, время от времени помешивая, чтобы лук не пригорел. 2. Измельчённые грецкие орехи смешиваем с толчёной...

Этот суп с кусочками овощей и зеленью очень вкусен, хотя состоит из самых простых ингредиентов. Добавление круп превращает суп в блюдо, годное и для ужина: он настолько густой и сытный, что вполне может заменить мясное блюдо. Для приготовления, нам потребуются следующие ингредиенты: Перловка - 125 гр Шампиньоны - 750 гр Морковь свежая - 250 гр Оливковое масло - 2 ст.л. Сельдерей - 3 небольших стебля Репчатый лук - 150 гр Томатная паста - 2 ст.л. Говяжий бульон - 900 мл Листья зелени - укроп, петрушка Приготовление: 1...

следующие ингредиенты: Мясо утки - 300 гр Квашеная капуста - 250 гр Морковь - 150 гр Сельдерей - 50 гр Картофель - 150 гр Шпик - 50 гр Мука пшеничная - 1 ст.л. Соль, перец чёрный молотый - по вкусу Приготовление: 1. Мясо утки промываем, нарезаем кусочками, кладём в кастрюлю, наливаем 2 литра воды и ставим на огонь. 2. Морковь и сельдерей очищаем и нарезаем брусочками. 3. Квашеную капусту шинкуем. 4. Доводим бульон до кипения, добавляем капусту, морковь и сельдерей...