Катаемся по миру

Китайской кухней в современной России мало кого удивишь. Однако, еда в самом Китае и ее, назовем так, русская адаптация (например, в Москве) кардинально отличаются. Я уже как то писал про армянскую и грузинскую еду в самих этих странах, теперь очередь Китая. Утка по-пекински (Бэйцзин каоя) Ну это классика, вкус которой в самом Китае уникален. По факту это символ Китая в сфере еды и кулинарии. Как правило нарезанную тонко утку, с тонкой хрустящей кожей отдельно подают с лепешками, кисло-сладким соевым соусом, а также измельченным чесноком или зеленью...

Выдалось мне как-то прокатиться по Амазонке, откровенно говоря я ожидал от нее куда большего в плане красоты, однако, во всем остальном она меня не разочаровала. Итак, пройдемся по основным правилам путешествия по Амазонке: 1. Берегитесь комаров (и остальных насекомых). Стремная тема на самом деле, потому что комаров тут много, а они как правило инфицированы всяким разным. Поэтому прежде чем ехать в Бразилию - настоятельно советую проверить все прививки, и если каких-то нет - сделать их. 2. Крокодилы и пираньи - на самом деле проблема несколько преувеличена, однако, стоит озаботиться этим...

Юта - штат на западе США. Его история достаточно обыденна - пришли люди с востока со своей верой и заселили территорию Юта, потом федеральное правительство приняло решение, что территория слишком большая и порубило ее на несколько частей - центральная и стала штатом. В принципе, всю раннюю историю США можно описать этим алгоритмом - верят по своему, затем куда-то переселяются, затем их преследуют, затем с ними договариваются и они живут мирно дальше (в принципе сами США появились именно так). Поэтому история США это история появления все новых и новых религиозных движений и церквей...

Дедюевка - это деревня в Калужской области в Боровское районе в 8 километрах от Боровска. С одной стороны может показаться - ну что интересного в какой-то там деревне? В каком-то Боровское районе, в Подмосковье? Но на самом деле это очень и очень интересное место. Во-первых, раз в год в этом месте проводиться так называемый LinuxFest, прямо на берегах двух рек, которые именно в это месте объединяются - Исьмы и Протвы. Это неформальный фестиваль поклонников и фанатов операционной системы Линукс, который проводится силами Антона Фарыгина и Павла Морозова, двух боровчан-линуксоидов...

На́лларбор-(англ. Nullarbor Plain; от лат. nullus: 'ничто' или 'ни один' и лат. arbor: 'дерево'; абориген. 'Oondiri' означает 'безводный'). Это самое странное место, где я когда-либо бывал и сейчас объясню почему. Во-первых, это отдельный регион в Австралии. Сама по себе Австралия (сколько раз там бывал, всякий раз убеждаюсь) - это как отдельная планета. Животные тут другие, насекомые огромные и опасные, в океане не покупаешься - медузы. Лично мне Австралия запомнилась как место, где все живое стремиться тебя убить...