Найти в Дзене
Не #налету
Почему формат # НАЛЕТУ торговой сети "Пятерочка" Х5 Retail Group с треском провалился в Новой Москве. Формат магазина с полностью автоматизированной системой покупок. Доступ в магазин предполагался только по QR коду. Мое мнение, основано не только на многолетнем опыте в ретейле и коммерческой недвижимости, но и на личном опыте совершения ежедневных покупок в Новой Москве. Основное: отсутствие глубоких компетенций и опыта у тех людей, которые его создавали. 1. Скачать приложение для того, чтобы зайти в магазин за продуктами, при этом просто приложение "Пятёрочки" не работает, нонсенс...
4 года назад
PRO "кофе с собой" на киоске в торговом центре.
Для того, чтобы открыть бизнес на киоске в торговом центре, нужно знать столько же, сколько если Вы открываете, скажем магазин. Кроме того, есть ньюансы ведения коммерческой деятельности на киоске. Хотела бы рассказать о самой популярной концепции на киоске - "кофе с собой" и про ньюансы такого рода бизнеса. Когда Вы пробегаете мимо киоска "кофе с собой" Вам кажется, ну что тут сложного, кофейный аппарат и бариста делает Вам чашку свежезаваренного кофе или капучино. Все совсем непросто. Объясню почему. Первое - локация на трафике в торговом центре кажется привлекательной для любого бизнеса. Но подумайте...
7 лет назад
PRO мерчендайзинг
#мерч #мерчендайзинг #обучение #эксперт #киоски #бижутериямосква #ювелирнаябижутерия #ювелирныеукрашения #бусы #лучшее #бижутерияручнойработы #консультация #рекомендация #освещение #кольца #цепочки #браслеты...
7 лет назад
PRO концепции на киосках
Прежде поясню, что такое "киоск". "Киоск", или по-другому "остров"- это торговая точка, расположенная в общих зонах торговых центров. Киоски достаточно маленькие по размерам, как правило, 6-10 кв. м. Какие концепции или торговые профили могут торговать на киосках? Различные, но далеко не все! Здесь продаются товары или услуги импульсного спроса. Возьмем, к примеру, киоск с продажами чая: развесного и в стаканчике "с собой", который я увидела в одном из торговых центров Москвы. Красивый кисок, правильная выкладка, достаточно света и цвета. Казалось бы идиллия... но на мой профессиональный взгляд продажа чая на киоске не выгодная концепция...
7 лет назад