Карина Кулинаркина

Любителям кофе очень понравится. Простой и быстрый рецепт всегда выручит. Никогда не подведет. Нам необходимо: -пол стакана кефира - 3 чайные ложки растворимого кофе -2 яйца -1 стакан сахара - 100 г масла размягченного сливочного масла - 1 стакан муки ...

Этот десерт любят все! Всего три ингредиента - белки, сахар, лимонная кислота - а получается настоящее произведение искусства, даже не верится... Проста в приготовлении, вкусна до безобразия, восхитительно живописна. Это все она - Меренга! Нам понадобится: • яйца • сахарная пудра • лимон Приготовление 1. Отделяем белки от желтков. Аккуратно, ни вода, ни частички желтка не должны попасть в посуду, иначе белок не взобьется. 2. Взвешиваем белок, получившуюся массу умножаем на 2 - это у нас получилось количество сахара...

Любителям <<Сникерсов>> посвящается: Классический французский десерт из жженого сахара и сливок с добавлением жареных орешков. Обожаю, восхищаюсь, люблю его! Вся хитрость в том, чтобы вовремя перестать жечь сахар: он должен быть насыщенного янтарного цвета. Снимете раньше — будет слишком сладко, а поздно — карамель будет горчить. Нам понадобится: 110 гр. сахара 80 мл. 33% сливок 130 гр. арахиса 50 гр. холодного масла 1/2 ч.л. морская соль несколько капель лимонный сок ванилин по желанию Приготовление: 1...

Идеальная по консистенции, необычно красивая и быстрая в приготовлении Вашему вниманию!.... Глазурь для подтеков на торте. Особых навыков не требуется, широкий цветовой спектр исполнения. Совет, как сэкономить читай внизу... Нам понадобится: - Шоколад — 3 ст. л. - Масло сливочное — 50 г - Мука — 4 ч. л - Молоко — 4 ст. л. - Сахарная пудра— 4 ст. л. - Пищевой краситель желаемого цвета при необходимости Если планируете приготовить именно цветную глазурь используйте белый шоколад (тогда вам необходимо взять 4 ст...

Крем, десерт, начинка...Это все ОН! Он универсален! Он мой фаворит! Освежающе-цитрусовый вкус никого не оставит равнодушным. Готовится просто, съедается мгновенно, текстура завораживает, послевкусие неземное... Нам понадобится: · Цедра одного апельсина на крупной терке · 150 мл апельсинового сока · 4 желтка · 80 г сливочного масла · 90 г сахара Я мама, время для меня бесценно, поэтому стараюсь выкладывать тут самые простые, проверенные и наивкуснейшие рецепты как для себя, так и для Вас. Предлагаю...

Нежное, воздушное, просто тает во рту. Это не просто торт, это: 1. идеальная идея украшения новогоднего торта для начинающих (см.внизу) 2. вкусный пример того, как <<спрятать>> творог. Ведь еще ни одна привереда и ненавистник творога не отказывались от этого лакомства (неоднократно проверено на своих детях, гостях, родственниках). Нам необходимо: 150 гр.печенья 100 гр.сливочного масла 200 гр.белого шоколада 100 мл. йогурта 300 гр. творога 2 ст.л.сахарной пудры 1 ст.л. кокосовой стружки 4 ч...

Скоро Новый Год и я предлагаю удивить своих сладкоежек и приготовить необычное из обычного.. Ужасно красиво, ярко и очень оригинально смотреться эти ароматные рыжие льдинки и как отдельный десерт к чаю, и как украшение на торте, и даже в качестве новогоднего декора. Нам необходимо: 5 средних апельсинов 500 г. сахара 300 мл. воды эту красоту можно приготовить задолго до наступления торжества, что существенно сэкономит время перед самим мероприятием. Но у меня живут две вездесущие сладкоежки и заранее готовить что-то сладкое просто опасно...

Натуральный, невыносимо вкусный десерт Вашему вниманию. Его можно использовать как крем для торта, для создания шапочек капкейков и просто как десерт к чаю. Нам необходимо: 1 литр цельного молока 200 г шоколада 70 г сахара 50 г масла 40 г муки 1. В кастрюле с толстым дном на слабом огне растопите сливочное масло, добавьте муку и хорошенько все перемешайте силиконовой лопаткой. 2. Аккуратно, тоненькой струйкой введите молоко, а затем сахар, сила огня - средняя. При постоянном помешивании доведите массу до однородной консистенции...

Шоколадный пудинг. Быстро, полезно и очень просто. Не получиться не может, внимайте ценный совет ... Нам потребуется ­­­­­­1 ст. л. жидкого меда 2 ст. л. сливок 1 банан 1 авокадо 1 ст. ложка какао Все просто до безобразия- все ингредиенты смешать до получения однородной массы. Очень важно, проверено на практике... Авокадо должно быть обязательно спелое - это основополагающий фактор. Как выбрать? При покупке авокадо необходимо проверить дозревший ли плод. Если авокадо твердый и кожура совсем...

Нежный сливочный вкус Тирамису никого не оставит равнодушным. Это мой любимый десерт, готовится он весьма быстро и просто, выглядит изящно, а получается ну необыкновенно вкусно. << Как его сделать, как добавить свою изюминку? >> Читайте, делитесь своими секретиками, а мои внизу. Рецепт с множеством вариаций, заметки и рекомендации.......... Нам необходимо: 500 г сыра маскарпоне 300 мл крепкого кофе 4 ст.л. ром/Бейлиз/Амаретто 20 шт. печенья "Дамские пальчики" 5 яиц 200-300 гр...