Наука и лапша быстрого приготовления
Мгновенная лапша поистине технологическое чудо - она может храниться до 12 месяцев на полке, а крошечный небольшой пакет приправы делает лапшу невероятно вкусной. Вы можете поблагодарить науку за то, что это все сделалось возможным. Срок годности лапши быстрого приготовления составляет от 4 до 12 месяцев, в зависимости от факторов окружающей среды. Поиск ингредиентов, которые являются стабильными в течение этого длительного времени, особенно жиров и масел, подверженных окислению, является кулинарным...