C O O K

Ингредиенты: сахар 60 гр, какао 1 ст.л, молоко 50 мл, мука пшеничная 120 гр, разрыхлитель 1 ч.л, куриное яйцо 1 шт, масло сливочное 70 гр. Приготовление: 1. Разогреть духовку до 180 градусов. 2. В кастрюльку налить молоко, шоколад, какао, сахар и масло. Хорошенько размешать, растопить шоколад...

Тесто: 4 яйца, 1.5 ст.сахара,1.5 ст.муки, 0.5 ст.какао, 1 пакет разрыхлителя, 1 ч.л. соли. Крем: 2.5 ст.молока,1 яйцо, шоколад 80 гр., 1 пакетик ванили, 4 ст.л.сахара, 3.5 ст.л.муки, 2-3 ст.л. какао, 50 гр. сливочного масла. Пропитка для коржей: 1 ст.молока+2-3ч.л. кофе Приготовление: Тесто: 1. Яйца взбить с сахаром ≈ пять минут, до увеличения в размерах в два раза. 2. Остальные ингредиенты смешать отдельно, после аккуратно вмешать в яйца венчиком, не взбивать. 3. Выпекать в смазанной маслом форме при 180 градусах 35 минут до сухой палочки...

Ингредиенты: 60 гр. сметаны ( 3 столовые ложки), 400 гр. муки, 2 яйца, 100 гр. сливочного масла, 300 гр. сахара, соль, сода, сок свёклы, сок моркови, варёная сгущёнка. Приготовление: 1. Взбиваем сахар и яйца, в однородную массу. 2. Отдельно перемешиваем сметану и масло, добавляем соль и соду на кончике ножа. Все перемешиваем вместе. 3. Добавляем муку. 4. Даем тесту немного отлежаться в холоде около часа. 5. Затем формируем шарики одинаково размера (грамм по 60)...