Лучшие рецепты на каждый день

Сначала нужно подготовить куриное филе. Необходимо кусочки помыть и срезать с них плеву. Промокните филе бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. На дно емкости насыпьте толстый слой соли. Тщательно обмакните в нее каждый кусок куриной грудки, а затем также укладывайте в емкость. Сверху присыпьте солью. Мясо отправьте на сутки в холодильник. После того, как мясо достали из холодильника, его нужно промыть, чтобы убрать лишнюю соль. Если вы планируете готовить бастурму под пиво, тогда в воде она должна пробыть около 2-х часов...

Сначала необходимо замариновать мясо. Порежьте свинину на кусочки, уложите в емкость. Добавьте соль, любимые специи, лимонный сок. Нарежьте лук кольцами и перемешайте с мясом. Оставьте мариноваться на полчаса. За это время нарежьте тонкими слайсами бекон, подготовьте две 3-литровые банки и деревянные шпажки. Далее необходимо нанизать мясо на шпажки, чередуя его с луком и беконом. В каждую банку вертикально поставьте 4-5 «шампуров». Отверстие банки закройте фольгой...

Пересчитать все варианты приготовления яиц вряд ли удастся, таких блюд огромное множество, и у каждой национальной кухни свои секреты. Этими рецептами поделился итальянский шеф-повар Винченцо Барба. Яичницей в булочке его с детства баловала бабушка, а яйца-кокот кулинар традиционно готовит для жены. Яичница в булочке Для яичницы в булочке понадобятся такие ингредиенты: 3 круглых булочки Молоко Соленый огурец 200 гр. ветчины (или другого мяса по вкусу) 50 гр. сливочного масла 3 яйца Способ приготовления прост...

Пицца в чашке Доставка пиццы из ресторана - дело не бюджетное, да и занять может много времени. Пока ждешь, можно и оголодать совсем. Дешевле и быстрее приготовить самостоятельно, если в холодильнике есть томатная паста, любое мясо или колбаса (или морепродукты), а также сыр. По желанию можно добавлять оливки, помидоры, колечки маринованного лука, соленый огурчик. Прелесть этого рецепта в том, что тесто замешивается прямо в керамической кружке (для этого подойдет широкая супница с толстыми стенками), никакой дополнительной посуды не нужно будет мыть...

Пирог из микроволновки Общее время приготовления 3 минуты. Ингредиенты на 1 порцию: • 1 яйцо • 1,5 столовой ложки молока или сливок • 1 чайная ложка сливочного масла • щепотка соли • щепотка молотого черного перца • 4 помидорчика черри • кусочек измельченного свежего хлеба • 1 столовая ложка тёртого сыра • 1 чайная ложка нарезанной зелени (зеленый лук, петрушка, шалфей и т.д.), оставить немного зелени для декора блюда перед подачей Как приготовить В формочке для микроволновки взбиваем яйцо, размягчённое сливочное масло, соль, перец...