Поставщик №1

Размеры Приведу размеры северных креветок, которые у нас встречаются. Две цифры через дробь, означают примерное количество креветок в 1 кг продукта. Размер 90/120, означает что в 1 кг, около 90-120 шт креветок. И этот размер один из самых ходовых, именуемым в народе "пивная креветка". Очень часто встречается, что под размер 90/120 используют более мелкую креветку, просто залив её глазурью т.е. на поверхности креветки слой льда около 20%. Поэтому выбирайте сухую заморозку или где производитель, явно указывает, что техническая глазурь не более 7%...

Чем вкусным и необычным угостить и удивить гостей? Сырокопченая оленина - это настоящий Сибирский деликатес, у неё изысканный и оригинальный вкус, который оценят ваши гости. Оленина нарезается тонкими ломтиками и уже по вашему желанию подается на стол, в виде мясной нарезки или рулетиков наполненных любимой начинкой. Как делают Использую только нежные части оленя - филе...

Хочу немного рассказать о необычном варенье для центрального региона России. Тем более началась осень и эта тема очень актуальна, для этого времени года. Из чего делают Собирают молодые шишки еще зелеными т.к. из старых его сварить не получится. Добавляют воду и сахар и варят. Получается невероятный аромат хвойного леса, а вкус трудно описать словами, напоминает сходство с мёдом, остается приятное послевкусие, которое приятно удивляет. Шишки можно кушать или обсасывать, они достаточно мягкие и тут уже четкий хвойный вкус...