Куриные котлеты с сыром в духовке.
Ингредиенты: Филе куриное - 2 шт. (400-450г) Сыр "Мраморный" - 80 г Яйцо куриное - 1 шт. Сухари панировочные - 70 г Соль и перец - по вкусу Масло растительное - 20 мл Лук репчатый - 0,5 шт. Приготовление: Куриное филе промойте в воде, очистите от пленок и жил. Нарежьте порционными кубиками. Лук очистите, промойте и используйте половинку, пропуская ее через мясорубку вместе с нарезкой куриного филе. В приготовленный фарш вбейте куриное яйцо, посолите его и поперчите, тщательно вымешайте. Нарежьте твердый сыр брусочками...