Вкусно, сытно, экономно

Здравствуйте. Доброго время суток Вам. По мотивам рецепта - Грудка куриная - еще один простой рецепт... В наличии две грудки, тендерайзер и чеснок. Обрабатываем куриную грудку, выдавливаем чеснок и маринуем всё это в 100 грамм молока. На раскаленной сковороде обжариваем до корочки с двух сторон...

Здравствуйте. Доброго время суток Вам. Зачерствел хлеб. Нарезаем ломтиками. Но это не всё на пиццу. Берем кусок масла и зубчик чеснока. Разминаем, перемешиваем и выкладываем на хлеб. Часть хлеба смазываем кетчупом и майонезом. Формируем классическую пиццу лук маринованный, помидоры, колбаса двух видов и сыр...

Здравствуйте. Доброго время суток Вам. Всего две картофелины. Нарезаем кружочками - толщиной не больше 2 мм. И выкладываем на полотенце или бумагу для просушки. Противень смазываем маслом и после просушки выкладываем картофель...

Здравствуйте. Доброго время суток Вам. Сегодня вкусняшка для детей. Берем арахис в скорлупе в этом количестве которое на фото. А больше у меня и не было :). И начинаем его чистить. Скажу Вам муторное это дело. Детей не стал привлекать, чтобы кол-во исходного продукта резко не уменьшилось. Получилось не так и много. Кидаем всё на сковородку и обжариваем. В это же время делаем сироп из сахара...

Здравствуйте. Доброго время суток Вам. Попробуем сегодня ленивый рецепт приготовления риса. В наличии: три луковицы, три морковки, 800 грамм пропаренного риса. Режем лук, натираем морковь на крупной терке. Обжариваем до готовности, золотистости. Достаем противень и выкладываем поджарку и рис. Солим, можно перец по вкусу и всё перемешиваем...

Здравствуйте. Доброго время суток Вам. Время сбора урожая. У куда же без свёклы - семейства Амарантовые. Готовим мировой закусон, можно сказать по корейски. В наличии свёкла, лук и чеснок. Всё просто- один, плюс один, плюс один. Натираем свёклу на крупной терке. Добавляем столовую ложку 9 % уксуса, подсаливаем, перемешиваем. Оставляем мариноваться на 2-3 часа...

Здравствуйте. Доброго время суток Вам. Сегодня будем делать слоенное тесто. Индигриенты: охлажденное масло сливочное 180 грамм, мука 200-250 грамм, соль по вкусу и 200 грамм охлажденной воды или молока. Муку просеиваем. Кусок масла обсыпаем мукой. И натираем масло на крупной терке. Масло натираем по чуть чуть. И периодически перемешиваем натертое с мукой. Натерли - перемешали. Вносим охлажденную воду. И замешиваем тесто. По окончании в пленку или в пакет на пару часов в холодильник...

Здравствуйте. Доброго время суток Вам. Остался кусочек тыквы. Небольшой такой. Нарезаем кусочками, немного сахара, немного воды, и доводим до состояния готовности, мягкости. Вот такое получилось. Надо немного остыть этому пюре. Взбиваем всё до однородной массы погружным блендером. Вносим стакан овсяных хлопьев Геркулес, муки стакан, яйцо. На противень лист бумаги для запекания, слегка смазать растительным рафинированным маслом...

Здравствуйте. Доброго время суток Вам. Язык, язычок, язычище - можно и так сказать. Осталось чуток дрожжевого теста. Обсыпаю мукой и делю на четыре части. Раскатываем каждый кусочек толщиной 3-5 мм. Выкладываем на смазанный противень. Обсыпаем прованскими травами. Тут фантазия безгранична чем посыпать...

Здравствуйте. Доброго время суток Вам. Собран урожай и вот моя красавица. Разрезаем, выбираем семечки. Семечки на тихие зимние вечера :). Я взял одну шестую этого монстра. Сюда еще две луковицы и чеснок. Для начала закидываю в кастрюлю тыкву и начинаю варить-тушить её до готовности, мягкости. В это же время нарезаю лук и обжариваю до золотистости...

Здравствуйте. Доброго время суток Вам. Мариновал огурцы вот так - "Огурцы быстрый засол...". Но количество огурцов влезающих в банку меня не удовлетворил. Все равно их резать на бургеры и бутерброды. Решил идти по другому пути. Запихнуть это всё в одну банку 720 гр. Нарезаем ломтиками. Попки нам не нужны. Толщина ломтиков на любителя. В кастрюлю укладываем слоем за слоем и пересыпаем слои солью без фанатизма. Нарезав всю партию, оставляем на полчаса просолиться...

Здравствуйте. Доброго время суток Вам. Что то частенько я задумывался что покупать курица целиком или по отдельности. Почитав другие расчеты решил разобраться сам. Курица куплена за 116 руб. 40 копеек за килограмм. Взял не большую, весом 1.698 кг. Чтобы лучше считалось округлим до 1.7 кг. Итого потрачено 197 руб. Не спеша разделал. И вот что получилось. Крыло - 189 гр. Кожа - 228 гр. Грудка - 432 гр. Голень - 211 гр. Бедро - 233 гр. Всё остальное - 405 гр. У меня в пешей доступности магазины: SPAR, BILLA, Магнит, Пятерочка, Перекресток, Дикси и Верный...