Найти в Дзене
Вишнёвый брауни с творогом
Речь пойдёт о самом шоколадном десерте, который только можно придумать. Пористый, мягкий, сочный и тает во рту. Глубокий шоколадный вкус и приятная вишнёвая кислинка – вот отличие нашего рецепта брауни. Для приготовления понадобятся следующие продукты: · Шоколад тёмный – 100 г; · Масло сливочное – 120 г; · Сахар – 150 г; · Яйцо – 4 шт; · Мука – 150 г; · Творог – 300 г; · Вишня – 300 г (я использовала замороженную); · Разрыхлитель – 1 чайная ложка; · Ваниль – щепотка; · Соль – щепотка. Предварительно духовой шкаф необходимо разогреть до 180 градусов...
7 лет назад
Молочная девочка
Нежный сливочный тортик прост и быстр в приготовлении. Вам потребуется минимум продуктов, однако результат приятно удивит. Торт очень сладкий, поэтому можно слегка снизить сладость добавлением фруктов или ягод. Для приготовления понадобятся следующие продукты: · Сгущёнка – 1 банка; · Яйцо – 2 шт; · Мука – 160 г; · Разрыхлитель – 1 столовая ложка; · Сливки 35% - 400 мл; · Сахарная пудра – пол стакана. Духовой шкаф предварительно прогреваем до 180°С. В ёмкости взбиваем 2 яйца и банку сгущёнки. Добавить 160 г просеянной муки и столовую ложку разрыхлителя...
7 лет назад
Борщ
Любимое блюдо каждого второго, лучший вариант вкусного и сытного обеда. Что удобно в рецепте, увеличивать или уменьшать густоту можно самостоятельно на свой вкус, следя за концентрацией продуктов. Классический борщ, как правило, готовится на основе говядины, в нашем рецепте мы будем использовать куриный бульон. Ингредиенты (кастрюля 3 литра): · Курица (я использовала куриное бедро) – 300 г; · Капуста – около 150 г; · Лук – 1 шт; · Морковка – половинка; · Свекла – 1 шт; · Картошка – 3 шт средние;...
7 лет назад
Слоёные «улитки» с малиной
Ваши домашние соберутся на кухне ещё до полного приготовления. Мягкие, нежные, приятные на вкус булочки будут источать невероятный малиново-коричный аромат уже в процессе готовки. Для приготовления необходим следующий набор ингредиентов: · Слоёное дрожжевое тесто (450 г); · Малина – 100-150 г; · Яйцо – 1 шт; · Корица – 1,5 столовых ложки; · Сахар – 3-3,5 столовых ложки; · Сливки 10-20% - 3 столовые ложки; · Сахарная пудра – у столовая ложка; · Малиновое варенье – 1 чайная ложка. Духовку предварительно разогреть до 180˚С...
142 читали · 7 лет назад
Нежнейшая шарлотка
Заходите, чтобы увидеть результат! В данном исполнении шарлотка получается мягкой, пышной, воздушной, тающей во рту. С приготовлением справится даже школьник. Вот увидите, Вы не раз ещё вернётесь к этому рецепту. Нам понадобится следующий набор продуктов: · Яблоко – 3-4 шт; · Яйцо – 4 шт; · Сахар песок– 100 г; · Мука пшеничная – 140 г; · Разрыхлитель – 1 чайная ложка; · Ванилин – щепотка. Духовой шкаф предварительно разогреваем до 180˚С. Яблочки очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками, можно слегка сбрызнуть соком лимона, чтобы они не почернели...
7 лет назад
Жаркое
Сказать, что это вкусно – ничего не сказать. Любителям мягкой картошечки и нежного мяса рецепт придётся по вкусу. Блюдо очень питательно, сытно. Советую приготовить и убедиться, тем более что процесс приготовления достаточно прост. В ходе готовки потребуются следующие составляющие: · Картошка – 1 кг; · Свинина – 400 г; · Лук – 1 крупный; · Морковка – 1 крупная; · Чеснок – 1 зубец; · Лист лавровый – 2 шт; · Паста томатная – 3 ст ложки; · Бульонный кубик (1 шт) или приправа для супов (1 ст ложка); · Петрушка, укроп...
7 лет назад
Капкейки красный бархат с шоколадным крем-чизом
Только ленивый не слышал о наиболее популярном торте современности – Red Velvet. Однако, сегодня речь пойдёт о его мини версии – капкейках. Нежнейшая, воздушная текстура и яркий внешний вид не оставит равнодушными даже самых привередливых сладкоежек, а шапочка из крем-чиза делает их совершенными. Для приготовления потребуется следующий набор продуктов: Тесто: · Мука пшеничная – 190 г; · Какао порошок - 1 столовая ложка; · Сахар песок – 150 г; · Растительное масло – 160 г; · Яйцо – 1 шт; · Кефир...
7 лет назад
Питание по звёздам
Астрологи в голос уверяют, что гастрономические предпочтения напрямую зависят от знака зодиака. Все мы любим поесть, однако одни предпочитают сладкое, другие – максимальное количество специй в блюдах, третьи жизни не представляют без мяса. Посмотрим, что говорят звёзды и сравним, так ли это на самом деле. Овен Представители самого импульсивного знака предпочитают остроту не только в жизни, но и в еде. Поскольку это очень активные, энергичные люди, Овны, как правило, отличаются быстрым обменом веществ...
7 лет назад
Бисквитный ягодный пирог
Пирог выпекается на основе нашумевшего рецепта бисквита королевы Виктории. Он отличается воздушностью, мягкостью, высоко поднимается, а какой запах…мммм. Ягоды подойдут любые на Ваш вкус: малина, клубника, ежевика, голубика, вишня, также никто не запрещает миксовать их в различных вариациях. Итак, начнём. Для приготовления ягодного бисквитного пирога понадобятся следующие продукты: Основа · Сливочное масло – 150 г; · Пшеничная мука – 150 г; · Сахар песок – 150 г; · Яйцо – 3 шт.; · Ванилин – 1,5 г; · Разрыхлитель – 0,5 чайной ложки; · Ягоды – 200 г...
7 лет назад