Причина, по которой люди, страдающие ожирением, с трудом сбрасывают вес, находится на молекулярном уровне
Жир снижает чувствительность мозга к гормону, который уменьшает аппетит Проблема ожирения в наши дни становится актуальной во многих странах мира. Например, в США число людей, имеющих избыточный вес значительно превышает количество тех, у кого наблюдается недостаток массы тела. Ученые установили, что одной из причин ожирения является особая реакция организма на собственные жировые запасы. Происходящие в теле человека молекулярные процессы могут замедлять обмен веществ (метаболизм). В нормальных условиях метаболизм служит естественным регулятором чувства голода...