На даче у Надежды: сад и огород

Недавно лазила по Интернету и наткнулась на очень интересную статью, где были перечислены заболевания (по мнению диетологов), при которых от употребления томатов стоит отказаться вовсе, либо кушать в совсем маленьких количествах. Кому, по мнению диетологов, стоит воздержаться от помидоров совсем: Кому, по мнению диетологов, следует дозировать употребления томатов: Отдельно стоит остановиться на консервированных (маринованных) помидорах...

Что вам понадобится: Как приготовить домашний изюм: пошаговая инструкция 1. Провести термическую обработку. А именно нужно опустить кисточки винограда, а лучше отделенные виноградины в кипящую воду, в которой заранее нужно растворить соду (1 ст. ложка на 1 литр воды). Поддержать в течение 10-15 секунд. Если меньше, то сушиться будет дольше, но и передерживать не следует, иначе сварится. Важно! Предварительная термическая обработка проводится с целью разрушения защитной оболочки (растрескивания кожицы), благодаря ему влага будет испаряться гораздо быстрее...

Естественно, каждый бывалый садовод знает, что делать на даче в сентябре, но не лишним будет это повторить, особенно для новичков. Уборка урожая Продолжаем убирать урожай овощей (особенно свеклы и моркови, а также картофеля) и фруктов (яблок, груш) и начинаем закладывать его на хранение. Поэтому стоит заранее позаботиться об дезинфекции подвала или погреба. Подкормка Осенние подкормки начинались еще в августе и их самый пик должен приходиться на сентябрь. Калий и фосфор - вот удобрения осени. Помните! Азот - это весеннее удобрение, его не применяют осенью...

Какие могут быть объяснения у этого печального явления и как поступить, если хочется сварить джем или сделать абрикосовую сушку для компота. Первое, что приходит в голову, то это явный признак неполной зрелости плода. Это самое очевидное и проблема 100% не в этом. Еще одним объяснением может быть тот факт, что это такой сорт, когда плод одной стороной прочно срастается с косточкой. Но если в вашем случае ни одно из вышеперечисленных объяснений не подходит, то скорее всего, дело в том, что абрикосовое...

Какая дачница не делает закрутки на зиму!? Вашему вниманию рецепт, по которому в этом году я попробовала засолить огурцы, которые будут аппетитно хрустеть. Какие овощи и зелень потребуются: Какие понадобятся приправы и другие ингредиенты (соль, сахар): Способ приготовления: 1. Замочить огурцы в холодной воде и дать так полежать в течение 5-8 часов (например, очень удобно на ночь). 2. Вымоченные огурцы хорошенько промыть. 3. Также нужно тщательно промыть все остальные ингредиенты - укроп, чеснок, корень хрена и перец, чеснок (предварительно поделив и очистив зубчики)...

Зачем подкармливать смородину осенью Цели осенней подкормки смородины: Когда осенняя подкормка просто необходима: Когда подкармливать смородину осенью Как правило, смородина заканчивает своё плодоношение во второй половине лета (иногда даже в середине - в июле, например, на Юге), но такую подкормку всё равно, чаще всего, называют осенней, потому что удобрения начинают вносить не сразу, а ближе к осени - в конце августа-начале сентября (в Средней полосе - Подмосковье). Чем нельзя подкармливать смородину осенью Запомните: никакого азота в осенний период...

Дорогие подписчики и читатели, очень хочется поделиться чудесным рецептом кетчупа, который недавно нашла в интернете и только что попробовала приготовить на своей кухне. Какие овощи и фрукты потребуются: Какие понадобятся приправы и другие ингредиенты: Способ приготовления: 1. Сперва хорошенько перемолоть все овощи и фрукты в миксере...

Лето подходит к концу, а значит самое время начинать собирать урожай - идти копать картошку. А точно решить, пришло ли время выкапывать картофель именно на вашей грядке, вам поможет данный материал. Когда выкапывать картошку: признаки зрелости Первое, что стоит запомнить: собирать урожай картофеля нужно вовремя, иначе говоря, не раньше и не позже положенных сроков. Если поспешить и выкопать раньше времени, то на клубнях не успеет образоваться защитная оболочка, либо она будет слишком тонкой. Для...

Август - один из самых приятных дачных месяцев в году, ведь в эту пору начинается наиболее активный сбор урожая. Но помимо этого приятного мероприятия, нужно провести и многие другие полезные летне-осенние процедуры в саду и огороде. Сбор урожая на консервацию и хранение Что созревает в августе: чеснок, лук, томаты, огурцы, кабачки, баклажаны, картофель и многие другие овощи. С ними уже нужно начинать что-то делать: солить, консервировать, убирать свежими на хранение в подвал или погреб. Закладка...

Скоро осень, а значит пора сажать луковичные цветы. Если вы хотите, чтобы на следующей год, как только растаял снег, ваш сад зацвел и заблагоухал прекрасными весенними ароматами, то начните высаживать луковицы уже в ближайшее время, а пока ознакомьтесь со сроками, правилами посадки и списком названий цветов. Сроки посадки Луковичные и осень - идеально совместимая пара, хотя их можно сажать и весной, но именно осень - самое лучшее время для посадки луковиц в саду. Ориентир! Оптимально успеть высадить луковицы в открытый грунт за 2-3 недели до наступления заморозков...