Вкусные рецепты

При слове солянка многим кажется, что это первое блюдо «солянка сборная», но в данном случае это не так. Мы будем тушить капусту, как это делали наши бабушки. Все знают о пользе капусты и в зимние холодные дни нам всем необходимо достаточное количество витаминов и микроэлементов, которые мы получим из тех ингредиентов, которые должны присутствовать в данном блюде, а их, поверьте не так уж мало. Главным ингредиентом в солянке будет капуста белокочанная. Все остальное будет приложением к ней. Каждый знает о том, что капуста полезна и в ней много клетчатки...

Для того, чтобы пряный свекольник приобрёл сладковатый вкус, его рекомендуется готовить не из варёной, а из запечённой свёклы. Ингредиенты: - тёртый имбирный корень свежий (35 г.); - свёкла (1,2 кг); - яблочный натуральный уксус (12 мл); - большая морковь сочная (одна штука); - джин (15 мл); - салатный красный лук большой (одна штука); - звёздочка бадьяна (одна штука); - стебли сельдерея (две штуки); - сушёные можжевеловые ягоды (семь штук); - густая сметана домашняя (57 мл); - перемолотый, орех мускатный (одна щепотка); - имбирный корень сушёный (4 г...

Легкие и низкокалорийные тефтельки из рыбы, запеченные в духовке, могут включить в меню те, кто соблюдает диету. В таких тефтелях содержится минимальное количество жиров, но от этого они менее вкусными не становятся. Необходимые ингредиенты. Для приготовления рыбных тефтелей понадобятся такие продукты: - жирное молоко - по вкусу; - сочный лук репчатый - 230 г; - филе горбуши - 530 г; - круглый рис, заранее отваренный - 120 г; - густая паста томатная - 3 ст. ложки; - отборные куриные яйца – 2 шт; - каменная соль тонкомолотая – ч...