Холостяк на кухне

Здравствуйте дорогие друзья, сегодня мы приготовим суп, который будет похож на харчо Нам понадобиться Для бульона Кости от двух куриных грудок Вода Лавровый лист Душистый перец Репчатый лук Для "начинки" Морковка Репчатый лук Помидор Помидоры в собственном соку или томатная паста Рис Для начала поставим варить наш бульон. В кастрюлю я закидываю кости от куриных грудок, которые у меня остаются, после разделывания курицы. 2 листика лаврушки и 5-7 горошин душистого перца, и целую или половинку луковицы Бульон я варю минут 20-40, в зависимости от того, были ли кости в заморозке...

Здравствуйте, дорогие друзья, сегодня я поделюсь рецептом, одного из самого любимого моего завтрака, который я готовлю вечером на утро. И так приступим Нам понадобиться: 1. Пресные булочки 2. Мясная колбаса 3. Сыр 4. Помидоры 5. Репчатый лук 2 порции - Время приготовления 10-20 минут Сначала я займусь "начинкой". Я использую колбасу из курицы, как видно, в ней используются цельные куски курицы, так что можно сказать, что она натуральная. Нарезаем ее кружками И подрумяниваем эти кусочки на сковородке...

Здравствуйте уважаемые гости и читатели моего канала. Наверняка вам тоже, иногда хочется чего-то сладенького, но вы не знаете чего именно? В таких случаях, я готовлю себе творожную запеканку, мало того, что ее можно съесть вечером с чаем, её можно съесть на завтрак. Сегодня будем готовить запеканку из творога, которую лучше всего есть охлажденной, почему охлажденной, вы узнаете далее. Что нам необходимо? Мука (1 стакан, примерно 250 гр) Творог (Я взял 2 упаковки по 180 гр) Яйцо Ванильный сахар (15-20 гр) Разрыхлитель теста (1 щепотка) Изюм (По вкусу...

Здравствуйте, уважаемые гости и читатели моего канала. На улице опять жара и готовить мясо в такую погоду не хочется. А есть хочется. И в этот раз будем готовить пасту с томатно-баклажановой заправкой. Что нам понадобится? Грибы (по вкусу) 4 помидора 2 баклажана Петрушка Базилик Чеснок Начинаем с того, что нарежем грибы. Нарезаем кубиками, у меня кубики получились не очень, точнее не получились. Так что просто нарезал не очень мелко. И отправляем в казан или на сковородку, но пока на огонь не ставим...

Здравствуйте, уважаемые гости и постоянные читатели. Сегодня на обед решил приготовить простой, но очень вкусный салат. Что нам потребуется? 3 огурца 3 помидора Несколько листьев базилика (базилик я люблю, и поэтому взял 7 листиков) Сыр для украшения Сыр Фета Перед началом, я очищаю огурцы от кожуры, таким образом, мы сделаем их мягче, но они все равно останутся хрустящими Огурцы нарезаю полукольцами, но вы можете нарезать их, как вам будет угодно Помидоры нарезаю на "треугольнички", предварительно...