Домашняя кухня

Для приготовления данного блюда, а точнее заготовки на зиму нам понадобятся следующие ингридиенты: А так же: Приготовление: Помидоры и лук пропустить через мясорубку, свеклу и морковь натереть на крупной терке. Всё это перемешать и варить 2 часа в большой кастрюле. В это время, подготавливаем кильку (уточняю: 3 кг. не очищенной кильки), очищаем от внутренностей, отрезаем головы и промываем. Затем в кипящую массу добавляем простой томатный соус (не сладкий, не шашлычный), растительное масло, соль,...

Кто не любит макароны? Мне кажется, все их любят. Макароны будут намного вкуснее, если добавить эту чудесную, очень вкусную заправку для макарон. И так, для ее приготовления нам понадобятся следующие компоненты: * 3 кг. - помидор; * 7-10 стручков красного болгарского (сладкого) перца; * 6-7 зубчиков чеснока, чем зубчики крупнее, тем заправка острее; * 1 ст. сахара (200 гр.); * 1 ст. л. соли. Спелые красные помидоры прогнать через мясорубку, болгарский перец очистить от прожилок и семечек, мелко порезать...

Самая вкусная зимняя заготовка без уксуса, которую обожает и стар и млад в нашей семье, а гости, покушав её, просят рецепт. Для приготовления салата томатного с фасолью нам понадобятся следующие ингридиенты: 4 кг. - спелых помидор; 1 кг. - болгарского перца (желательно красного, но можно желтый или зеленый); 1 кг. - репчатого лука; 2 ст. л. - томатной пасты; 0,5 литра - растительного масла; 2 ст.л. - соли; 800 гр. - фасоли (не отварной). Помидоры, болгарский перец и лук порезать кусочками среднего размера...

Нашей семье этот рецепт очень полюбился. Когда в доме собираются внуки, а их у моей мамы 15, то она обязательно готовит эти пирожки. Для приготовления опары нам понадобятся следующие компоненты: * 3 ст. воды; * 4 ст. л. сахара; * 6 ст. л. муки; * 50 грамм свежих дрожжей или 1 пакетик сухих быстродействующих. Все, выше перечисленные ингридиенты смешиваем и ставим в теплое месте, ждем пока опара подойдет. Затем добавляем: * 1 ст. подсолнечного масла; * 8 ст. муки; * щепотку соли (в конце). Все очень тщательно перемешиваем, замешиваем и через 5 минуты воздушное эластичное тесто готово для выпечки...

Гости на пороге, так получилось,что у вас ничего нет к чаю, тогда это рецепт для вас. Он очень прост, а все ингредиенты доступны каждому... И так, начнем, для приготовления вафель нам понадобятся следующие ингредиенты: * 5 куриных яиц среднего размера; * 200 грамм сахара; * 1 пачка маргарина (150 грамм); * 2 стакана двухсотграммовых муки; * 5 грамм разрыхлителя; * 1 пакетик ванилина. Способ приготовления: 1 этап. Взбиваем яйца с сахаром до образования воздушной пены; 2 этап. Растапливаем маргарин на медленном огне, добавляем к яйцам, аккуратно перемешиваем...