Вкусные рецепты )

Ингредиенты : помидоры среднего размера - 3 шт. колбаса - 150 г сыр - 50 г петрушка - 1 пучок соль перец чёрный молотый майонез - 2 ст. л. Три помидора среднего размера разрезаем на четвертинки и вынимаем семена ,что бы в салате не было жидкости . Мякоть помидоров режем кубиками . 150 грамм колбасы тоже нарезаем небольшими кубиками ,так же измельчаем небольшой пучок петрушки ...

Здравствуйте , сегодня мы будем готовить идеальный , красивый , вкусный шашлык по армянскому рецепту . Возьмём 1.5 кг свиного мяса , шею или заднюю часть , разницы в принципе нет . Нарезаем на кусочки по 50 грамм . Для заправки этого мяса нам понадобится не больше 20 грамм соли , небольшую щепотку чёрного , молотого перца , чуть паприки , обязательно базилик для аромата и цитрон (армянская трава) . Теперь переходим к нарезанию лука , нарезаем полукольцами и растираем руками над шашлыком ...

И так , нам понадобится: Грибы Тушки кальмара Лук Корейская морковка Майонез Грибы нарезаем дольками , лук полукольцами и обжариваем до полуготовности , обжариваем на растительном масле , добавляем корейскую морковку и пассируем минуты 2-3 ...

Гори это город в Грузии , а так же это родина Сталина . Этот рецепт котлет очень любил Сталин. И так , нам понадобится 1 кг мяса , 700 грамм телятины и 300 грамм брюшной части свинины. 500 грамм лука , 15 грамм чеснока , 2 яйца , 100 грамм муки , 100 мл масла для обжарки , соль и перец по вкусу. Мясо режем на небольшие кусочки и пропускаем на мясорубку вместе с луком и чесноком . Добавляем соль , перец и яйца . После начинаем вымешивать фарш , а затем опять пропускаем через мясорубку и снова начинаем вымешиваем ...

Очень необычные , сочные и очень вкусные шашлыки . В этом рецепте мы будем использовать не обычное мясо , не шею или заднюю часть , как обычно. Будем использовать карбонат (вырезка) . Ингредиенты: Масло сливочное: 150-180гр. Укроп: по вкусу Чеснок: 3-4 зуб. Карбонат бескостный - 1кг. Бекон - 150-200гр. Соль, перец - по вкусу Берём сливочное масло , укроп , чеснок и тщательно перемешиваем. Бекон нарезаем на тонкие полосочки а затем перерезаем на небольшие квадратики . Берём карбонат и нарезаем на куски толщиной 1 см...