Найти в Дзене
Вкусные сырники без муки!
Это рецепт в котором используется минимум муки и минимум сахара. Понадобится: Творог (зернистый) - 500 г Яйцо - 1 шт Соль - щепотка Ванилин - щепотка Мука - 2 ст.л Сахар - 1 ст.л Мука пшеничная для обваливания - 2 ст.л Можно использовать разную муку, я использовала кукурузную. Замешиваем все ингредиенты и получаем творожную массу. Делаем шарики из творога, обваливаем их в муке и формируем из них форму...
7 лет назад
Рецепт вкусного рататуя
Я упростила, взяла готовый томатный соус (Dolmio с прованскими травами) отлично получилось с ним Лук - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Перед болгарский - 1 шт Зелень Первое что нужно сделать - порезать баклажаны на кружочки шириной 1-2мм. Посыпать солью и оставить на минут 15. После промыть водой. Так баклажаны уберут свою горечь. Готовим соус: Лук и чеснок измельчить и обжарить на масле. К нему добавить перец порезанный кубиками...
7 лет назад
Рецепт простых блинов с припеком
Сохраняй мой проверенный годами рецепт блинчиков, которые всегда получаются с первого раза Тесто получается без единого комочка Раскрою секретики, которые сделают ваши блины ещё вкуснее: Используйте подогретое молоко. Просеивайте муку - чтобы насытить кислородом. Помешивайте тесто поварёшкой сверху вниз, минут 5 точно. Можно дать это делать деткам, ведь они всегда норовят помочь Дать постоять тесту пол часа в тёплом месте. Понадобится: Яйца - 3 шт. Сахар - 3 ст.л Соль - щепотка Молоко - 0,5 л. Мука - 1 ст...
7 лет назад
Простой рецепт бисквитного рулета с клубникой
Если ты как и я обожаешь клубнику, то вот тебе рецепт быстрого и простого бисквитного рулета с клубникой. Понадобится Начинка: Клубника - 200 г Сливки 33-34% - 200 г Сахарная пудра - 100 г Загуститель сливок - 20 г ( я делала без него, т.к не нашла) Тесто: Яйца - 5 шт Сахар - 170 г Мука - 130 г Крахмал - 20 г Вода 90 мл Разрыхлитель - 8 г Приготовление: Желтки взбить добела с сахаром и, не прекращая взбивать, потихоньку лить теплую воду в течение 5-10 минут. Муку просеять с разрыхлителем и крахмалом и аккуратно смешать с желтками...
7 лет назад