Корейская кухня - 5 популярных блюд #2
1. Haejangguk ( 해장국) - Суп-похмелье Haejangguk, или более известный как «Hangover Soup», является традиционным корейским супом для лечения похмелья. Действительно ли он вылечивает похмелье? Ну, это определенно похоже на то, что можно поесть после вечеринки. Отвар в Haejangguk производится из костей ox и добавляются различные ингредиенты, такие как капуста напа, белая редька, ростки сои, зеленый лук и соевая паста. Некоторые вариации будут иметь бычью кровь, свиные кости костей, кровяную колбасу или кишечник...