Франшиза семейных кафе Хомяк

Ирина Точилина, основатель и генеральный директор франчайзинговой сети семейных кафе Хомяк рассказывает о новинках и тенденциях в мире франчазйинга. Франчайзинг – это взаимовыгодное партнерство, где доходы получает не только владелец франшизы, но и покупатель, у которого есть шанс открыть успешный бизнес сразу, учась на чужих ошибках. В России бизнес по франшизе только набирает обороты, и большинство граждан не понимают, что из себя представляет франчайзинг. Из-за того, что массовое представление о франшизах не сформировано, мошенники наживаются на стремлении людей заработать...

Получить выгодное бизнес-предложение, найти инвестора или партнёра - нетворкинг поможет вывести вашу компанию на новый уровень. Ирина Точилина, основатель международной франчайзинговой сети семейных кафе «Хомяк», расскажет, как получить от нетворкинга максимум пользы. Система деловых связей похожа на посадку семян - никогда не знаешь, что принесет плоды. Незначительный на первый взгляд обмен визитками может сыграть решающую роль в вашем бизнесе или карьере. Благодаря нетворкингу я нашла тренера...

Рассказывает Ирина Точилина, основатель международной франчайзинговой сети семейных кафе Хомяк. Неважно, ресторан у вас, кафе или закусочная: если в предновогодней суматохе вы хотите получить максимум прибыли, превратите своё заведение в сказочный волшебный домик. И люди придут за эмоциями и праздничным настроением. Чтобы ничего не упустить, воспользуйтесь этим чек-листом: 1. Украсить зал в новогоднем стиле. Гирлянды, елочные шары и мишура - необходимые атрибуты праздника. 2. Ввести в меню сезонные блюда...

Если вам надоел обычный банкет и хочется добавить к новогоднему корпоративу в ресторане изюминку – обратите внимание на эти программы. Они ещё не приелись, понравятся сотрудникам и не съедят бюджет компании. Рассказывает Ирина Точилина, основатель международной франчайзинговой сети семейных кафе «Хомяк», где каждый год проходят сотни корпоративов. 1. Корпоратив «Детский утренник» Сотрудники превращаются в заек, белочек и сказочных персонажей, а атмосфера максимально напоминает детский праздник....

О том, как устроить для гостей незабываемый праздник и поднять продажи в последний момент рассказывает Ирина Точилина, основатель международной франчайзинговой сети «Хомяк». Практичные советы для рестораторов, которые вспомнили о Хэллоуине в последний момент! Важный пункт: о каждой акции и мероприятии обязательно заявите как можно скорее - повесьте плакат в самом ресторане, опубликуйте новость в социальных сетях, чтобы привлечь гостей. 1. Устройте конкурс костюмов Это не потребует от ресторатора никаких усилий: достаточно сделать объявление...

Молодые мамы и папы больше не хотят сидеть дома с ребенком. Они готовы тратить деньги на обеды и ужины в кафе, где еда будет вкусной, персонал – приветливым, а ребенок найдет себе занятие по душе. Сколько стоит открытие такого места? Опытом делится Ирина Точилина, основатель франчайзинговой сети семейных кафе Хомяк и владелица 4-х проектов в ресторанной сфере. Стандартный размер для семейных заведений – зал на 80 мест. Представим, что ремонт вы делаете с нуля, а не купили готовую точку. Месяц и первые 50 тысяч рублей уйдут на разработку дизайн-проекта, ремонт начинается после его утверждения...

В глазах предпринимателей детский бизнес остается рискованным вложением, особенно в малых городах, где население не превышает 300 тысяч человек. Так ли это на самом деле? О прибыльности в детских компаниях рассказывает Ирина Точилина, руководитель франчайзинговой сети семейных кафе Хомяк. По данным Росстата, население России продолжает расти: количество несовершеннолетних только за прошедший год выросло на 3 млн. человек и составляет 29,5 млн. граждан. Меняется и менталитет родителей – они готовы...

Я 15 лет проработала управленцем, 7 лет управляю собственной компанией и точно могу сказать: с мужчинами-управленцами приходится встречаться чаще. Со мной согласный исследователи: консалтинговая компания Deloitte изучила 7 тысяч компаний в 44 странах. И только 15% боссов оказались женщинами. Исследования утверждают: возможности мужчин и женщин равны, различается только отношение к работникам мужского и женского пола – поэтому женщинам тяжелее продвинуться по службе. Но если вы основали свое дело, а не пришли работать в корпорацию, приготовьтесь к битве на мужском поле...

Когда дома дети, я не могу себе позволить сидеть с ноутбуком на кухне и решать рабочие вопросы поздно вечером, в 18.00 дела должны быть закончены. В этом мне помогает тайм-менеджмент – до открытия этих методик я спала по 3-4 часа в сутки, пытаясь завершить все, что не успела днем. Поглотители времени Определите своих поглотителей времени – мелочи, которые отвлекают от задачи и увеличивают срок ее выполнения. Соцсети - поглотитель №1. Время летит незаметно, а смотреть на конкурентов и анализировать их креативы можно бесконечно...