Дневник свадебного координатора

Однажды... ( кажется так начинаются байки) я выступала в качестве организатора свадьбы у совсем молодой пары. Меня им подарили. Случай был интересный. Начнем с начала. Ко мне обратился один бизнесмен с просьбой организовать свадьбу его племяннице. На личной встрече я его вспомнила (на одной из моих свадеб он попросил мою визитку, так как был впечатлён уровнем организации мероприятия). Рассказал что отдаёт единственную племянницу замуж и в качестве свадебного подарка хочет организовать ей этот праздник...

Чем занимаются свадебные координаторы в «не сезон»? Ответ простой - готовятся к новому свадебному сезону, ну и отдыхают конечно. За 4 месяца тишины на Дзене, пришло осознание того, что нужно немного скорректировать тематику канала. Раньше я писала исключительно о своём координаторском опыте. Но разве это дневник? В этом сезоне добавлю больше откровений, историй о взаимодействии между свадебными подрядчиками и о себе, любимой, конечно. Надеюсь, это будет также полезно, как (ваши любимые) темы про экономию бюджета и форс-мажоры...

Продолжаем рубрику неудачненьких стечений обстоятельств и сегодня расскажу о микро стрессах и налипших к полу конфетти. Итак, закрываем глаза и представляем большой, просто огромный, танцевальный зал. Великолепно украшенный, с белыми круглыми столами прозрачными стульями, дорогим текстилем и посудой. - Это наш зал для проведения свадебного торжества. Почему танцевальный? Потому что молодожены в завершении мероприятия вместе со своими гостями планируют танцевать и записать эффектный флешмоб на видео, на долгую память...

Совсем недавно я завершила свадебный сезон 2018 и теперь готова с новыми силами делиться приобретённым опытом, форс-мажорами и советами. Меня впечатлила одна Невеста, которая побила все рекорды по подготовке к свадьбе. Когда мы встретились впервые она мне показала презентацию своего свадебного проекта! ПРЕЗЕНТАЦИЮ! Не все организаторы сделают такую презентацию... ну вы поняли подход👌 Помимо основательной подготовки в электронном виде, Невеста вела себя очень правильно и с практической точки зрения...

В этой статье разберём плюсы и минусы выбора той или иной площадки для проведения свадьбы. С точки зрения организации свадебного мероприятия ресторан- идеальная площадка. Преимущества очевидны, но разберём всё по пунктам. 1. Укомплектованная кухня Выбирая ресторан вам не придётся: - искать ещё и надежную Кейтеринг службу; - переживать не потечёт ли торт, который доставили на два часа раньше запланированного времени и где его лучше хранить, ведь холодильник для торта не был предусмотрен. - не...

Я много раз работала в одном и том же ресторане с о-о-очень помпезным интерьером. Свадьбы, которые мне посчастливилось координировать там были с разными тематиками и сметами на оформление. И вот что я вам скажу: свадьба, которая была с меньшим бюджетом (но со схожей тематикой свадьбы, что и интерьер зала) смотрелась ни чуть не хуже свадьбы, которая была оформлена на миллион. Разница лишь в том, что во втором случае декораторам была поставлена задача - полностью переделать зал. Итак, пожеланием первых молодоженов было - оформить этот помпезный зал в классическом стиле...

Сегодня подробнее рассмотрим вопрос экономии на оформлении площадки. Ресторан/парк-отель самый распространённый вариант в плане организации, так как в остальных случаях как минимум придётся решать вопрос с кейтерингом (на теплоходах обычно тоже есть своя кухня, но этот вариант подходит не всем) Основное правило, которое позволит вам сэкономить большую сумму на декоре - это выбор площадки с подходящим интерьером. Совет: выбирая определённую тематику свадьбы, постарайся найти ресторан с максимально приближенным к твоей идее интерьером...

Продолжаю рассказывать про ошибочки Сегодня речь пойдёт о ситуациях, которые казалось бы, испортить не возможно! Часто, очень часто сталкиваюсь с проблемой сервировки и расстановки столов на площадках. На самой первой свадьбе, которую я координировала, мне пришлось сначала объяснять официантам, потом менеджеру, потом полчаса разбираться с директором ресторана, что допущена ошибка и столы стоят не так. Показывать схему, убеждать не связываться с молодоженами по такому глупому вопросу и не отвлекать их, а спокойно всё переставить...

Когда я начинала координировать, у меня и в мыслях не было превращать хобби в основную деятельность. Я лишь получала удовольствие, а информация обо мне распространялась сама по себе, в качестве рекомендаций от невест или коллег по цеху. Сейчас у меня новый этап в жизни и я уже писала об этом ранее. Уже полтора года я в декретном отпуске и это замечательный период в жизни каждой женщины- как официальное разрешение больше никуда не бегать и подумать о себе. Мне удалось нащупать это состояние гармонии, благодаря которому сейчас работаю мало, но в удовольствие...

Тот жизненный период я бы назвала переломным. Это был ноябрь 2015 года и я только что разочаровалась в себе как в предпринимателе. 🤦‍♀️😂 Бизнес, который я и моя знакомая начали развивать, умер и не перенёс желаемых результатов. У меня была небольшая, очень сильная депрессия по поводу слитых денег. Причём в ноябре того же года я приступила к организации свадьбы молодой и душевной пары, которые пришли ко мне за год до свадьбы. И стали лучом света в моем темном царстве))) Но дел было немного и 80% времени я все ещё тратила на переваривание неудачи и разрушение себя изнутри...

Выбор торта задача не простая, но для меня, как координатора, проблема заключается не выборе начинки или внешних данных. Курьерская доставка Не все пекари или кондитерские осуществляют доставку, поэтому мой совет: ищите тех, кто её предлагает. Курьер несет финансовую ответственность перед вами за доставку торта в целости и сохранности -это важно! Из опыта: за тортом послали брата невесты и двух его друзей. Как на зло торт оказался не лучшего качества исполнения! Ребята забрали покосившийся торт...

Многие невесты срываются в истерике на свадьбе или просто расстраиваются по пустякам. Нередко мне приходилось успокаивать малышек, объясняя, что ситуации не стоят их слез и им нужно просто расслабиться... Одна моя невеста плакала на свадьбе, потому что: «все гости желают нам не развестись, они что думают что он со мной разведётся?». Понимаете? Она искренне переживала, ей показалось, что сторона жениха настроена негативно в ее адрес. Другая моя невеста расстроилась потому что гости с ее стороны начали расходиться быстрее, чем со стороны жениха...